Živila, kot so jajca, mleko in arašidi, so glavni vzrok za alergije na hrano, ki povzročijo pretirano reakcijo imunskega sistema na zaužito hrano. Simptomi alergije na hrano so najpogostejši pri dojenčkih in otrocih, vendar se lahko pojavijo v kateri koli starosti. Torej, zdaj preverite, kaj je alergija na hrano in katera so štiri najbolj alergena živila.
Preberi več: Poskusite pripraviti ta sok za boj proti napadom alergije
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Prvič: kaj je alergija na hrano?
Alergija na hrano nastane zaradi pretirane reakcije imunskega sistema (obrambnega sistema telesa človek) do zaužitja določenih snovi, ki so lahko včasih prisotne v številnih izdelkih, ki porabimo.
Količina zaužite hrane lahko vpliva ali ne vpliva na alergijsko reakcijo pri ljudeh. Nekateri od njih kažejo simptome, tudi če je zaužita količina zelo majhna.
Vendar pa obstaja razlika med alergijo na hrano in intoleranco. V primeru alergijske reakcije telo snov prepozna kot agresivno in reagira proti telesu samo. Za intoleranco je značilno, da obstajajo težave pri prebavi nekaterih določenih sestavin. Alergija je običajno veliko hujša in lahko vodi celo do smrti.
4 živila, ki so alergena
- arašidov
Alergija na arašide lahko povzroči simptome, kot so srbeča koža, rdeče lise, mravljinčenje v grlu, otekla usta, izcedek ali zamašen nos in v nekaterih primerih slabost.
Pri ljudeh z alergijami na hrano, tudi v blažjih primerih, je treba biti previden s to hrano in njenimi derivati, saj je to eden najpogostejših alergenov, ki povzroča simptome.
- Morski sadeži
Morski sadeži, imenovani tudi školjke, so med najnevarnejšimi viri alergij, saj povzročajo simptomi, kot so bruhanje, driska, prebavne motnje, srbenje telesa, težave pri požiranju, bledica in drugi. Zato je ljudem, ki že trpijo za alergijami na hrano, priporočljivo, da ta živila črtajo iz prehrane.
- jajce
Alergije na jajca se lahko pojavijo v otroštvu ali odrasli dobi in povzročajo simptome, kot so srbeča koža z rdečimi izboklinami, pa tudi težave z dihanjem in bolečine v trebuhu.
- Kravje mleko
Velika večina primerov alergije na kravje mleko se razvije v prvem letu življenja in ti posamezniki pogosto razvijejo alergijo na mleko drugih živali, kot so koze, zaradi primer. Najpogostejši simptom je driska, lahko pa se pojavita tudi prebavne motnje in bruhanje.
Zato je priporočljivo, da se izdelki, ki lahko vsebujejo živalsko mleko, zlasti kravje, opustijo, tudi če so v obliki prahu. Če se pri otroku pojavi alergija na živalsko mleko, mu bo pediater priporočil najboljšo formulo za njegovo nadomestitev.
