Mangova torta je obraz Brazilije zaradi svoje tropskosti in osvežujočega okusa. Poleg tega je torta obogatena s sadnimi hranili, kot so vitamini, minerali in vlaknine! Danes se boste torej naučili a praktičen recept za mangovo torto. Nadaljujte z branjem tega članka!
Preberi več: Puhasta jogurtova torta z mešalnikom: Naučite se tega preprostega in okusnega recepta
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Korak za korakom za pripravo mangove torte
Mangovo torto lahko uživate v prigrizkih, kot sladico ali kot dopolnitev drugih obrokov, kot je zajtrk. Uveljavitev recepta v praksi je precej preprosta, saj je čas priprave le 40 minut.
Poleg tega je izkoristek 20 porcij, če pa želite večjo torto, le sorazmerno povečajte količino sestavin. Preverite spodaj:
Sestavine:
- 2 velika manga, narezana na koščke;
- 4 skodelice tradicionalnega čaja iz pšenične moke (nekvašenega);
- 3 skodelice sladkornega čaja;
- 4 piščančja jajca;
- 1 skodelica mlečnega čaja;
- 4 žlice olja;
- 2 žlici pecilnega praška.
Način priprave:
Najprej vzemite blender, dajte koščke manga, olje, mleko in jajca ter stepajte dokler ne postane gladka in enotna zmes. Nato to maso prestavimo v posodo ali globoko skledo in neposredno v zmes postopoma presejemo pšenično moko.
Nato dodamo sladkor in pecilni prašek ter stepamo toliko časa, da se v testu začnejo delati zračni mehurčki. Sedaj segrejte pečico na 180ºC, model pa namažite z margarino ali maslom in pšenično moko.
Ko je to končano, testo iz sklede vlijemo na pekač in postavimo v srednjo pečico, da se peče 35 minut. Vendar ostanite z nami, saj se čas lahko razlikuje glede na moč vaše domače pečice.
Če želite preveriti, ali je že pripravljeno, je idealno, da torto prebodite z vilicami ali nožem in izklopite pečico, ko jedilni pribor pride ven čist. Na koncu torto odlijte, okrasite z rezinami manga in postrezite celi družini!
