O suši Je ena najbolj znanih jedi japonske kuhinje. Večina jih je narejenih iz suši riža in morskih alg. Že njene nadeve in prelive je mogoče narediti z različnimi sestavinami, kot so ribe, sadje, zelenjava, smetane in začimbe.
Torej, ste kdaj pomislili, da bi doma pripravili lososov suši? Recept je zelo preprost in lahko služi kot osnova za pripravo naslednjih receptov. Sledite besedilu in se naučite pripraviti ta slasten recept.
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Glej tudi: Suši, ki se sveti v temi: oblikovalski studio je ustvaril fluorescentno različico prastarega recepta
recept za suši z lososom
Sestavine:
- 2 lista morskih alg;
- 2 zrezka lososa brez kože;
- 3 žlice (čajne) soli;
- 300 g navadnega riža;
- 3 žlice (čajne) sladkorja;
- 3 žlice belega kisa;
- Sezam ali chia je za okus.
Način priprave
Za pripravo sušija je prvi korak kuhanje riža, dokler se ne sprime. Za to je pomembno, da dodate več vode in ne odcedite riža. Nato riž začinimo s kisom, soljo in sladkorjem ter pustimo, da se ohladi, preden ga dodamo k algam.
Nato narežite lososa na trakove, nato pa alge narežite na pravokotne oblike. Položite morske alge na plast riža in pustite en konec alg prost. Na sredino položite trak lososa, ovijte alge in počakajte 1 minuto. Nato počakajte, da mine minuta, z zelo ostrim nožem narežite rezine. pripravljena! Vaš suši je pripravljen!
Še nekaj receptov za suši
Sushi iz kumar in avokada: Ideja je, da zelenjavo narežete na trakove in tako naredite preprost, praktičen nadev za suši. Za pripravo tega sušija lahko uporabite katero koli zelenjavo, ki vam je ljubša, tukaj vam ponujamo možnost kumar in avokada.
mangov suši: Dobra ideja za suši je uporaba sadja. Tako je bil za ta recept izbran nadev mango. Preprosto uporabite isto osnovo, ki jo učijo za pripravo sušija z lososom, in namesto da ga nadevate z lososom, uporabite karkoli želite, vključno z mangom.