Ta jed, kljub temu, da je super sofisticirana, izjemno lahka in dobro zračna, se zdi težja, kot je v resnici. Majhne podrobnosti pa lahko spremenijo vaš končni rezultat, le bodite pozorni na recept po korakih. Torej, v tem članku se boste naučili tega recept za špinačni sufle popolna. Nadaljujte z branjem in že ločite sestavine!
Preberi več: Oglejte si ta enostaven in praktičen recept za espresso testenine
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Kako narediti recept za špinačni sufle?
Sestavine
- 2 žlici masla;
- 1 žlica pšenične moke;
- 1 skodelica toplega polnomastnega tekočega mlečnega čaja;
- 3 rumenjaki;
- 1 tableta pripravljene zelenjavne juhe;
- 4 žlice naribanega parmezana;
- 1 zavitek kuhane in sesekljane špinače;
- 3 jasno.
Način priprave
- Najprej v ponvi raztopimo maslo in zarumenimo pšenični zdrob.
- Nato dodajte zelenjavno juho, raztopljeno v vročem mleku, in pustite, da se zgosti, nenehno mešajte.
- Nato odstavite z ognja, dodajte rumenjake in nariban parmezan.
- Zdaj samo dobro premešajte in dodajte špinačo. Naj se ohladi.
- V mešalniku stepemo beljake in jih dodamo špinačni kremi.
- Nazadnje preložimo v ognjevarno posodo, namazano z maslom in posuto s pšeničnim zdrobom, ter pečemo v srednje ogreti pečici (180°C) približno 40 minut. Postrezite takoj.
Tako boste s tem receptom lahko še bolj inovirali svoj jedilnik na prefinjen in okusen način. Poleg tega je izjemno enostavno in lahko navdušite svoje goste doma!
Nasveti za popoln sufle
Dober nasvet za ta recept je, da izberete dobre sestavine za svoj sufle. Konec koncev, kljub dejstvu, da beljaki dobro prikrijejo okuse, ne morete uporabiti zelo "težkih" živil, ki uničijo lahkotnost jedi. Stavite na primer na morske sadeže, sir, zelenjavo, ki pri kuhanju ne izpusti vode, gobe in mleto meso.
Končno, zdaj ko poznate ta recept za špinačni sufle doma, ga pripravite in uživajte. Kljub temu, če želite, naredite nekaj različic po svojem okusu. Uživajte!