Ste že slišali za acai kavo? Je poslastica, ki se je zelo dobro obnesla in ima neverjeten okus. Lahko je dobra alternativa za zamenjavo tradicionalne kave in so jo odkrili po naključju.
Ste kdaj razmišljali o združitvi teh dveh užitkov v enem okusu? No, kljub temu, da je težko, vam bomo predstavili tudi, kako poiskati acai kavo. Torej, če želite izvedeti več o njem, sledite besedilu!
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Glej tudi: Naučite se pripraviti okusno kremasto kavo doma
Kako je nastala kava açaí?
Ni zagotovo znano, kako so prišli do tega recepta, vendar je glavna teorija, da je za nastanek pijače odgovoren par v zvezni državi Pará. Perina Rodrigues Silva in Roberto Carlos Cunha se od leta 2017 borita za patent za kavo açaí. V Paráju živijo že 30 let in so razvili dolgo zgodovino s to kavo.
Pred davnimi časi so skoraj po naključju ustvarili različico kave acai. V tistem času živil ni bilo mogoče kupiti v kraju, kjer živijo, prevozno sredstvo, s katerim bi jih lahko odpeljali v nakupovanje, pa ni bilo vedno na voljo.
Tako se je Perina porodila ideja o pripravi kave s semeni açaí. Najprej je poskusila beli açaí, a je pustil zelo grenak priokus. Nato je ženska uporabila temni açaí in nato dobila okus, zelo podoben običajni kavi.
Prednosti in kje jih najti
Acai kava ima številne prednosti, vključno z dejstvom, da ne vsebuje kofeina. Tako je lahko dobra izbira za tiste, ki se želijo izogniti uživanju te snovi. Poleg tega vsebuje vitamine A, D, E in K, ki lahko pomagajo pri delovanju črevesja in prispevajo k preprečevanju zaprtja.
Na trgu je še vedno težko najti kavo za prodajo, vendar jo je z dobrim iskanjem na nacionalnih spletnih mestih možno kupiti prek interneta po povprečni ceni 15 R$, vključno z ugodnimi cenami pošiljanja.
Pri pripravi je priporočljivo upoštevati navodila na embalaži, vendar je v osnovi enaka pripravi običajne kave. Priporočamo le, da uporabite platneno cedilo, da bo okus dobrote bolj zvest. Uživajte!
