Origano je trajnica z značilno aromo, ki se v zahodni in sredozemski kuhinji pogosto uporablja kot začimba ali kot zdravilo za menstrualne bolečine v obliki čaja. Brazilci pogosto uporabljajo origano tudi za izboljšanje okusa pice. Zaradi svoje vsestranskosti tukaj ločujemo nekaj nasvetov za gojenje origana doma ali v stanovanju. Več o tem spodaj.
Preberi več: Origanov čaj: Spoznajte 4 prednosti in se naučite pripraviti!
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Origano, ne da bi morali iti v supermarket
Predstavljajte si naslednji scenarij: Doma imate malo starega kruha, nekaj paradižnika in odločili ste se narediti paradižnikovo brusketo. Popoln. Potem pa je ugotovil, da mu je zmanjkalo origana! Kaj storiti? No, imate dve možnosti: pojdite v supermarket ali pojdite na majhen vrt, ki ga boste lahko imeli, ko boste prebrali to publikacijo. Druga možnost se zdi bolj udobna, kajne? Zato spodaj preberite več o tem, kako gojiti to pomembno zelišče.
Navodila za gojenje origana v PET plastenki
Ločiti boste morali potrebne materiale. To so: tera, pesek, sadike origana, humus in PET plastenka. Ko je to opravljeno, sledite spodnjim navodilom in začnite postopek.
- Ločite enake dele zemlje, peska in humusa. Količina naj zadošča za celotno steklenico;
- Ko so porcije določene, zmešajte vse zgoraj navedene izdelke;
- Plastenko PET boste morali razrezati. Če želite to narediti, ga postavite vodoravno in v telesu steklenice naredite pravokotnik, na dnu pa naredite majhne luknje (tako da voda odteka);
- Nato s tega pravokotnika odstranite plastiko in skozi pravokotnik vstavite sadiko origana v steklenico. Sadika mora ostati pokončna, steklenica pa vodoravna;
- Pri odstranjevanju zemlje s sadike bodite zelo previdni, da ne zlomite korenine rastline. Ko je to storjeno, previdno dodajte zemljo, ki ste jo pripravili, dokler ne prekrije sadike;
- Zalijte rastlino.
Informacije o sajenju
Idealni pogoji za razvoj te začimbe so zmerne temperature in svetloba – natančneje 4 ure dnevne izpostavljenosti soncu. Bolj ko je izpostavljena soncu, bolj aromatični bodo listi. Vendar ne bodite žalostni, če živite v kraju z nižjimi temperaturami, saj se zelišče prilagodi ekstremnim temperaturam, med 4ºC in 32ºC.
Previdno le pri odvečni vodi: Origano zalivamo le, če je zemlja suha. Visoka vsebnost vode lahko škoduje razvoju rastline. Prav tako je vredno analizirati pH tal, ki naj se giblje med 6 in 8.