Zelo pomembno je, da se zavedamo vrste hrane, ki jo uživamo. Mnogi celo neposredno vplivajo na prebavni sistem. Za tiste, ki ne vedo, igra pomembno vlogo pri zdravju telesa nasploh. Zato obstajajo živila, ki se jim je treba izogibati. Za vrste glejte spodaj meso, ki povzroča nelagodje v črevesju.
Črevesje zahteva posebno nego
Poglej več
Pomaranča ni hrana z največ vitamina C
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Po besedah nutricionistke Krutike Nanavati obstaja nekaj vrst mesa, ki se jim je pri uživanju treba izogibati. Med mnogimi izpostavlja predelane in rdeče. Pojasnjuje, da sta oba povezana s slabimi črevesnimi mikrobi in zato lahko spremenita sestavo črevesne mikrobiote.
Spodaj si oglejte več podrobnosti o dveh omenjenih možnostih mesa:
1. predelane mesnine
Za tiste, ki ne vedo, kaj so predelane mesnine, lahko za primer uporabimo klobase, suhe mesnine in slanino. So široko uporabljeno meso zaradi nizkih stroškov in dolgega časa skladiščenja.
Zaradi velike količine konzervansov, kot so barvila, mletje in sušenje, prisotni v teh izdelkih, se večinoma izkaže, da niso dobri za zdravje črevesja.
Poleg tega običajno vsebujejo visoke ravni natrija in nitratov, ki poškodujejo ravnovesje bakterij v črevesju. Vključno z nitrati in nitriti so sestavine, ki povečujejo tveganje za raka.
2. rdeče meso
Rdeče meso pa zaradi obilice nasičenih maščob in visoke ravni holesterola postane škodljivo za črevesje.
Študije pravijo, da poleg tega, da škodujejo zdravju srca, prispevajo tudi k slabši prebavi, kar povzroči vnetje črevesja.
Poleg tega ima rdeče meso veliko nasičenih maščob in njegova beljakovinska struktura je na koncu težko prebavljiva, zato obstaja možnost gastrointestinalnega neugodja.
Kot posledica vnetja črevesja se lahko pojavijo prebavne težave, kot so zgaga, sindrom razdražljivega črevesja (IBS) in gastroezofagealna refluksna bolezen (GERB).
