Ena najbolj uporabljanih sestavin v kuhinji, česen, poleg zanimive hranilne vrednosti daje zelo okusen okus različnim jedem. Ker je poceni in ga je enostavno najti, je prisoten v številnih okusnih receptih. Vendar pa je lupljenje in odstranjevanje značilnega vonja z rok lahko muka. pa poglej zdaj kako olupiti česen in se znebiti vonja na rokah.
Preberi več: Oglejte si nekaj prehranjevalnih nasvetov, ki pomagajo premagati utrujenost
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Nasveti za lupljenje česna
Prvi nasvet je zelo enostaven in praktičen. Česnu boste morali odstraniti konce, ki so običajno trši, in ga za približno 60 minut postaviti v skledo z naravno vodo. Ko bo ta čas mineval, boste opazovali, kako se bo lupina česna tako rekoč sama od sebe odstranila.
Še en nasvet za odstranjevanje olupkov je, da stroke česna položite na desko za rezanje in s pomočjo noža z roko pritisnete na sestavino, tako da svojo težo vržete na česen. Nato le potegnite s prsti po olupku in zlahka se bo odstranil,
Za tiste, ki morajo uporabiti veliko količino česna, je ena možnost metoda mikrovalovne pečice. Tako boste morali v napravo dati glavo sestavine in jo pustiti 30 sekund. Na koncu le vzemite iz mikrovalovne pečice in pritisnite eno stran, da odstranite lupino.
Nasvet za odstranjevanje vonja po česnu iz rok
Eden najbolj neprijetnih delov kuhanja s česnom je močan vonj, ki ga pusti na rokah. Vendar pa obstaja nekaj nasvetov, kako preprečiti, da bi se to zgodilo. Prvi je, da malo jedilnega olja namažete po rokah, ne pozabite pa ga dobro razmazati po dlani, med prsti in pod nohtom. Po rokovanju s sestavino samo uporabite detergent in sperite.
Še nasvet je uporaba rokavic, ki jih dobite v lekarnah, ali gumijastih, primernih za kuhanje. Po uporabi česna rokavico samo operite z malo detergenta.