Obroke s kozicami je zelo pogosto videti, predvsem zato, ker so poleg tega, da so okusni, super hranljivi in vsestranski. V tem smislu je recept za jagodne kozice Znan je po nenavadni pripravi. V tem članku izveste, kako pripraviti ta recept in pripraviti okusno in drugačno jed.
Preberi več: Naučite se preprostega načina za pripravo jogurtove torte z uporabo Airfryerja
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Naučite se pripraviti kozice v jagodah
Marsikdo je poskusil kozice v bučah in mislil je, da bo to jed zelo težko pripraviti doma. Novost, ki pa je lahko odlična za vas, ki imate radi jedi s kozicami, je, da je ta recept lahko preprostejši, kot si mislite. Tako spodaj preverite potrebne sestavine in način priprave, da boste lahko poskusili to jed, kadarkoli želite.
Sestavine
Za pripravo kozic v bučnem receptu boste potrebovali:
- 1 jagodna buča;
- 4 žlice olivnega olja;
- 1 kg srednje velikih kozic;
- 5 paradižnikov brez semen;
- 1 čebula;
- 2 stroka česna;
- 3 žlice kečapa;
- 1 pločevinka mlečne smetane brez sirotke;
- 300 g kremaste skute;
- Sol in črni poper po okusu;
- zeleni vonj po okusu.
Način priprave
Prvi korak je priprava buče. To storite tako, da iz notranjosti odstranite vsa semena, ga popolnoma zavijete v aluminijasto folijo in pecite približno 45 minut na 180ºC.
Medtem morate v ponvi začeti dušiti česen in čebulo. Ko so zlato rjavi, lahko dodamo kozico in pustimo kuhati 5 minut.
Naslednji korak je, da damo kečap, sesekljane paradižnike, poper in sol. Ko so te sestavine dobro premešane, dodamo smetano in pri ugasnjenem ognju dodamo še zelenico.
Na koncu v omako dodamo le še skuto, prav tako notri bučo in dodamo smetano. Okej, zdaj lahko svojo kozico v buči okrasite tako, kot želite in uživate v nepopisnem okusu.
