trg meso zelenjava zraste vsako leto in danes je že mogoče najti nekaj restavracij in hitre prehrane, ki ponujajo to možnost. Kljub temu se marsikdo še vedno težko odloči za nakup in pripravo tovrstne hrane. hrano. Da bi vam pri tem pomagali, smo v tem članku ločili nekaj primerov vrste rastlinskega mesa in nekaj nasvetov, kako jih enostavno pripraviti.
Poglej več: Naučite se pripraviti coxinha de kruhovec, neverjeten veganski recept
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
brazilske znamke
Vsi vedo, da je Brazilija velika proizvajalka mesa, vendar ima država tudi velik pomen, ko gre za rastlinsko meso.
Spodaj si oglejte nekaj primerov nacionalnih blagovnih znamk, ki proizvajajo to vrsto izdelkov:
- Future Burger;
- Behind the Foods;
- Novi mesarji;
- Gurmanski veganski burger;
- Čudovit burger.
Te znamke ponujajo veliko več kot rastlinske burgerje. V njegovih linijah je mogoče najti tudi kibbeh, nuggets in rastlinske klobase.
uvožene znamke
Poleg teh blagovnih znamk obstaja tudi možnost nakupa rastlinskega mesa pri podjetjih iz drugih držav. Preveri:
- Sweet Earth;
- Beyond Meat;
- Field Roast;
- Quorn;
- Simuliraj.
Te znamke, tako kot brazilske, ponujajo raznolike izdelke z različnimi okusi.
Nasveti za pripravo zelenjavnega mesa
Tisti, ki niste vajeni priprave rastlinskega mesa, boste morda imeli težave pri uživanju tega živila. Tu je nekaj nasvetov, kako izboljšati njegov okus in teksturo:
- dobro navlažijo
Ena največjih napak pri uživanju rastlinskega mesa je nenavlaženost kosov. Da bi se temu izognili, ne pozabite hraniti rastlinskega mesa v vodi, preden ga zaužijete.
- Ne bojte se kaljenja
Okus rastlinskega mesa je lahko tudi ovira za tiste, ki poskušajo spremeniti svoje navade. Zato stavite na kombinacijo svojih najljubših začimb za pripravo.
- Preizkusite različne recepte
Ne obupaj! Sčasoma boste našli recept, ki bo zadovoljil vaše brbončice in ob katerem boste pozabili, da jeste rastlinsko meso.