Grški jogurt je mlečni izdelek, ki ga lahko pridobimo iz kravjega, kozjega ali ovčjega mleka in ima večjo gostoto kot običajni jogurt, ker ne vsebuje sirotke. Z rahlo trpkim okusom je ta jogurt popoln za zajtrk, ne glede na to, ali gre za skledo jutranjem jogurtu ali v smutiju, vendar je dejansko več uporab tega mlečnega izdelka, kot si mislite. ni za kaj. Poleg tega jih je veliko prednosti grškega jogurta uživati pa tega užitka nimamo vedno doma. Zato smo prinesli nadomestne nasvete, preverite.
Preberi več: A Najboljša kombinacija jogurta za zaščito vaših kosti pred staranjem
Poglej več
Zaposlena otrokom prepove spanje, ko pridejo v vrtec
8 znakov, ki kažejo, da je bila tesnoba prisotna v vašem...
Nekaj koristi grškega jogurta za naše zdravje
Ta jogurt je zelo koristen, saj je bogat z beljakovinami, vitaminom B12, folno kislino in minerali, kot so kalcij, kalij in fosfor. Spodaj preverite tri njegove prednosti, ki so zelo dobre za zdravje vseh.
Izboljša simptome zaprtja
Ker gre za živilo, ki vsebuje dobre količine probiotikov (za telo dobrih bakterij), kot npr Lactobacillus bulgaricus, grški jogurt pomaga uravnovesiti črevesno floro in zdravi ali preprečuje zaprtje trebuh.
preprečiti osteoporozo
Grški jogurt je odličen vir kalcija in fosforja, mineralov, ki sta pomembna za izgradnjo kosti in zob. Poleg tega grški jogurt še vedno pomaga ohranjati zdravje teh struktur, zdravi in preprečuje osteoporozo.
Okrepite imunski sistem
Jogurtovi probiotiki pomagajo krepiti obrambni sistem telesa, preprečujejo in zdravijo bolezni, kot so kandidoza, okužbe sečil in alergije.
2 nadomestka grškega jogurta za recepte
Če v receptu potrebujete nadomestek za grški jogurt, je tukaj nekaj naših najljubših nadomestkov – vsi so običajni v vaši trgovini z živili ali pa so morda že v vašem hladilniku.
Naravni jogurt
Naši najboljši izbori nadomestkov za grški jogurt so iz iste družine probiotikov. Enostavno je primerjati navadni jogurt z grškim jogurtom, ker sta narejena iz podobnih sestavin.
Toda za razliko od grškega jogurta, ki je zelo kremast in gost, navadni jogurt vsebuje več vode, manj beljakovin in manj nasičenih maščob. Kot tak je bolj primeren, da na primer nadomesti grški jogurt v omakah.
Krema
Tekstura kisle smetane je gosta kot grški jogurt, zaradi česar je idealen nadomestek za recepte, kjer želite okus in konsistenco. Smetana je popoln nadomestek za grški jogurt v pekovskih izdelkih, saj vlaga iz mleka prodre v testo in mu daje čvrst okus in teksturo.
