Recept za kanelone iz bučk je poleg tega, da je okusen, tudi izjemno hranljiv, saj njegove sestavine so bogate z antioksidanti, beljakovinami, vitamini, kalcijem, vlakninami in drugim hranila. Ja, pomagajo pri zdravju srca in kosti, pomagajo pri koncentraciji, spominu in celo preprečevanju raka. Poleg tega so kaneloni iz bučk enostavni za pripravo in izjemno vsestranski. Ta jed namreč služi za kosilo, večerjo, kot predjed ali celo popoldansko malico. Zato nadaljujte z branjem in odkrijte ta recept!
Glej tudi: Slastne dietne pite brez sladkorja; Oglejte si te recepte
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Sestavine
- 250 gramov narezanih bučk;
- 15 ml olivnega olja;
- 90 gramov sesekljane čebule;
- 200 gramov šimedžija;
- 100 gramov rikote;
- sol;
- Poper;
- 460 gramov paradižnikove omake.
Poleg teh sestavin boste potrebovali še ponev in posodo, ki jo lahko daste v pečico.
Korak za korakom
Za pripravo tega okusnega recepta bi si morali vzeti povprečno 40 minut. Začnite tako, da sesekljate čebulo, narežete bučke in sesekljate šimedžije, tako da so te sestavine pripravljene za uporabo. Nato prižgemo pečico in v ponev damo olje in čebulo, da se čebula prepraži. Nato dodajte šimeji in prav tako pustite, da se duši tri minute.
Ko to storite, dodajte sol in poper po okusu in celo katero koli drugo začimbo, če želite. Po začimbah lahko izklopite pečico in mešanici dodate rikoto. Torej, samo vzemite nadev, narejen v ponvi, in ga položite na rezine bučk in jih zvijte. Ko to počnete, jih enega za drugim položite na pladenj, ki ste ga postavili na stran. Na koncu, ko so vsi pripravljeni, kanelone prelijemo s paradižnikovo omako in postavimo v pečico, da se pečejo 15 minut. Po tem času bo vaša jed pripravljena za uživanje. Uživajte!