Muffin je mafin angleškega porekla, ki je poleg tega, da je zelo okusen, tudi super praktičen za pripravo. Poleg tega je to okusna sladica, ki ugaja vsem in ima sestavine, ki jih je enostavno najti doma. Zato boste v tem članku preverili kako narediti kokosove bananine muffine. Nadaljujte z branjem!
Preberi več: Recept za domači sladoled Chicabon z nekaj sestavinami
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Zdaj pa se naučite, kako pripraviti bananin in kokosov mafin po receptu, in preverite, katere sestavine potrebujete.
Sestavine
- 1 skodelica (čaja) kokosovega napitka;
- 3 žlice kokosovega olja;
- 1 skodelica (čaj) pšenične moke;
- 4 žlice sesekljanih orehov;
- 2 zreli pritlikavi banani v kockah;
- 1 žlica (čajna) pecilnega praška;
- 3 žlice naribanega posušenega kokosa.
Način priprave
Za pripravo tega recepta boste morali najprej zmešati kokosov napitek, kokosovo olje, pšenično moko, orehe, banane in pecilni prašek, da nastane homogena masa. Nato testo porazdelimo v osem modelčkov za mafine in potresemo z naribanim suhim kokosom. Na koncu pečemo v srednje močni pečici (200°C) 20 minut oziroma do zlato rjave barve. Zdaj samo postrezite in uživajte!
Komentarji
Če se vam zdi potrebno, naredite nekaj sprememb po svojem okusu, na primer dodajte oreščke po lastni izbiri. Po želji lahko še vedno polovico pšenične moke nadomestite s polnozrnato moko. Poleg tega lahko kokosovo olje nadomestite tudi s sojinim oljem, oljem oljne repice, sončničnim oljem ali katerim koli drugim oljem, ki vam je ljubše.
Končno, zdaj ko veste, kako pripraviti ta recept za bananine in kokosove mafine, jih pripravite in uživajte. To je odličen recept za popoldansko malico in poleg tega, da je zelo enostaven, je tudi okusen in ugaja vsem!
