Açaí je ena izmed najljubših jedi mnogih Brazilcev. In ali ste vedeli, da ta vijolični sadež ne služi le kot slasten prigrizek? Acai je odlično živilo za naše zdravje, če ga uživamo zmerno. Zato nadaljujte z branjem tega članka in preverite prednosti tega živila za zdravje ter si oglejte okusen recept za uživanje.
Preberi več: Če želite pobegniti od tradicionalnega: naučite se skuhati kavo açaí
Poglej več
Boljše zdravje v dveh dneh: presenetljiva učinkovitost končnih vadb...
Ministrstvo za zdravje širi zdravljenje HIV z novim zdravilom...
Nekatere prednosti zmernega uživanja acai
Čeprav se ga mnogi izogibajo, ker je zelo kalorično živilo, je uživanje açaíja vedno koristno, če ga le izvajamo pravilno. Oglejte si njegove prednosti spodaj:
- več energije
Zagotavlja dodatno energijo za telo, ker je bogata z ogljikovimi hidrati in hranili. Acai se na primer pogosto zaužije pred treningom, ker se hitro prebavi. Kljub temu vam hitro da več energije in energije, ne da bi pustil občutek težkega trebuha.
- Izboljša delovanje črevesja
Ker vsebuje dobro količino vlaknin, bo delovanje črevesja boljše. Zato ta sadež pomaga preprečevati zaprtje in spodbuja lažji prehod blata.
- Poveča imuniteto
Ta sadež vsebuje snov, imenovano arabinogalaktan, ki spodbuja delovanje obrambnih celic telesa, po mnenju raziskovalcev na Oddelku za imunologijo in nalezljive bolezni na Državni univerzi Montana. Zato pomaga povečati obrambo telesa in okrepiti imunski sistem.
- Podpira zdravje srca
Poleg tega, da je sovražnik slabega holesterola, zaradi česar je odličen za zdravje srca, açaí vsebuje snovi, ki pomagajo za preprečevanje ateroskleroze, utrjevanje krvnih žil, nadzor visokega krvnega tlaka in izboljšanje cirkulacije krvi.
Dodaten nasvet: Acai milkshake z banano
Poleg številnih prednosti obstaja veliko načinov uživanja açaíja, še posebej če pogledamo kraj njegovega izvora, Pará. V severnem delu države se açaí uživa vsak dan in na različne načine, bodisi slan ali sladek. Torej, danes vam bomo pokazali recept za mlečni napitek açaí, da boste lahko na okusen način izkoristili prednosti tega sadja.
Sestavine
- 1 lonček (200g) naravnega ali sladkanega jogurta (zelo kremast);
- 250 g acai (zamrznjenega);
- 3 žlice tekočega mleka;
- 1 banana;
- Granola po okusu.
Način priprave
Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte do gladkega. Potem je vaš milkshake pripravljen, postrezite ga le ohlajenega. Uživajte!