Pripravljeni so v nekaj minutah, krofi so idealni za vsako priložnost.
Vsi tisti, ki ste navdušeni nad sladicami, zlahka prepoznate krof. Običajno je tako okrogel, polnjen ocvrt cmok kot kandiran krof. Vendar le malokdo ve o njem, da njegovo ime angleškega izvora, "doughnut", dobesedno pomeni: ocvrt krof. Toda ali veste, kako to storiti? Ta recept je veliko preprostejši, kot si mislite. Nadaljujte z branjem in preverite kako narediti slastne krofe na praktičen in hiter način.
Preberi več: Z mešalnikom in mikrovalovno pečico pripravite puhasto čokoladno torto
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Enostaven in praktičen recept za krofe
Recept za krofe velja za preprostega, priprava traja približno 30 minut, dobite pa lahko do osem porcij. Spodaj si oglejte elemente, potrebne za njegovo pripravo.
Sestavine:
- 1 jajce;
- pol skodelice tekočega mleka;
- 2 žlici sladila v prahu;
- 1 žlica stopljenega masla;
- 1 desertna žlička vanilije;
- 4 polne žlice mandljeve moke;
- Pol žlice pecilnega praška.
Kako pripraviti?
- Če želite začeti pripravljati recept za okusne krofe, postavite majhno posodo. Nato dodamo jajce, vanilijevo esenco, sladilo v prahu, tekoče mleko in maslo ter dobro premešamo.
- Končano dodamo mandljevo moko in pecilni prašek ter ponovno premešamo, dokler ne nastane homogena masa.
- Ko se prepričate o gostoti testa, s pomočjo posebnega modela za mikrovalovno pečico dodajte dve žlici testa v vsak model.
- Torej, pokrijte in postavite v mikrovalovno pečico za približno minuto. Po tem času odstranite model iz naprave in odlijte že pripravljeno testo.
- Nato začnite svoje krofe polniti z okusom po vaši izbiri, ki je lahko lešnikova krema, dulce de leche ali celo sadni žele. Uporabite svojo domišljijo in raziščite različne možnosti!
- Na koncu za zaključek po vrhu presejte sladkor v prahu ali katero koli drugo slaščico, ki vam je ljubša.
- Za enostavno polnjenje krofov uporabite cevno vrečko. Ta izdelek je mogoče najti v trgovinah z opremo za dom.