Glede na podatke, objavljene v najnovejšem poročilu Health Star Rating (HSR), se lahko večina izdelkov, ki jih proizvaja in prodaja Nestlé, šteje za "nezdrave".
HSR je sistem, ki ga uporabljata vladi Avstralije in Nove Zelandije za merjenje zdravja živil, ki se prodajajo v obeh državah Oceanije.
Poglej več
Pomaranča ni hrana z največ vitamina C
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Pri merjenju strokovnjaki sistema izmerijo, koliko soli, vlaknin, elektrolitov, sladkorja, maščob in drugih snovi je v posameznem živilu, ki se prodaja v državi.
Za razvrščanje izdelkov se uporablja pet zvezdic, pri čemer je polovica zvezdice najnižja podana ocena za izdelke, ki veljajo za nezdrave, pet zvezdic pa najvišjo oceno za zdrave izdelke.
Več kot polovica izdelkov Nestlé je dosegla oceno pod 5 zvezdicami
nedavno the NestléShareAction, nevladna organizacija, ki se osredotoča na prizadevanja za trajnost, je pozvala k zmanjšanju trženja izdelkov, ki veljajo za nezdrave.
Podjetje je bilo občutljivo na priporočila in je okrepilo proizvodne prilagoditve, ki jih je že izvajalo. Med temi prizadevanji je širša promocija sestavin, ki se uporabljajo pri izdelavi njegovih izdelkov.
Oboroženi s temi podatki o hranilni vrednosti so jih raziskovalci Health Star Rating lahko razvrstili na njihovo zdravstveno lestvico.
Po podatkih HSR je bila razvrstitev izdelkov Nestlé, prodanih v Avstraliji in Novi Zelandiji, naslednja:
- 30 % izdelkov je prejelo vsaj 3,5 zvezdice;
- 18 % izdelkov je doseglo oceno med 1,5 in 3,5 zvezdicami;
- 17 % predmetov je bilo ocenjenih z manj kot 1,5 zvezdice;
- Drugih 35 % izdelkov ne ustreza klasifikaciji, ker niso bili razviti za prehrano ljudi.
V odgovor na razkritje podatkov je Nestlé sporočil, da še naprej krepi svoja prizadevanja za prilagajanje izdelki, ki se tržijo v skladu z zdravstvenimi standardi držav, v katerih je bila raziskava izvedena, kot tudi v celotnem svetu.
Diplomiral iz zgodovine in kadrovske tehnologije. Navdušen nad pisanjem, danes živi sanje o poklicnem delu kot pisec vsebin za splet, pisanju člankov v različnih nišah in različnih formatih.