Kulinarika je eden najpomembnejših kulturnih izrazov vsake regije sveta, vendar ne ugodi vedno vsakomur. Nekatere jedi veljajo za najslabše na svetu, zaradi okusa, teksture ali izvora.
V tem članku jih bomo predstavili pet najbolj grde jedi na svetu in razpravljali bomo o nekaterih kulturnih vidikih, vključenih v njegovo pripravo.
Poglej več
Ravnatelj šole občutljivo posreduje, ko opazi učenca s kapo v...
Mama obvesti šolo, da lahko 4-letna hčerka, ki ji pripravlja kosilo…
5 najslabših živil na svetu
1. Solata Indigirka, Rusija: Ocena: 1,4
Solata Indigirka je jed iz ruske pokrajine Jakutije, sestavljena iz zamrznjenih ribjih kock, čebule, olja, soli in popra, postreženih v skledah z ledom.
Medtem ko ga tradicionalno spremljajo rezine limone, lahko sodobne različice vključujejo ribje ikre, koromač in različne omake. Z oceno 1,4 velja za eno najslabših živil na svetu.
2. Ocvrti pajek, Kambodža: Ocena: 2,1
V Kambodži je mesto Skuon znano kot "mesto pajkov" ali "vas pajkov". To je zato, ker so lokalni prebivalci v 70. letih zaradi infestacije pajkov začeli jesti te pajke.
Pajke, običajno tarantele, paniramo in ocvremo v vročem olju ter postrežemo s svežimi lokalnimi zelišči v riževi ali rezanci osnovi.
Okus je opisan kot križanec med trsko in piščancem. Jed je na lestvici najslabših živil na svetu prejela oceno 2,1.
3. Stegte sild, Danska: Ocena: 2,1
Stegte sild je klasična danska jed, pripravljena iz filejev sleda, paniranih v drobtinah ali moki, hrustljavo ocvrte in potopljene v slanico, rahlo oslajene z začimbami in dopolnjene z zelenjava.
Fileje sleda postrežemo tudi kot kumarico za sendviče ali kot praznično predjed. Stegte sild je z oceno 2,1 ena najbolj grdih jedi na svetu.
4. Zelenjavni zvitek, Severna Irska (UK): Ocena: 2,2
Zelenjavni zvitek je goveji zvitek v obliki klobase, rahlo začinjen s svežimi zelišči in ocvrt ali pečen na žaru.
Ponavadi jo postrežemo z gobami, lahko pa tudi s pire krompirjem in fižolom. Zelenjavni zavitek, ki ga od leta 1954 izdeluje podjetje v Hullu v Veliki Britaniji, velja za eno najslabših jedi na svetu z oceno 2,2.
5. Ocvrta pica, Škotska; Ocena: 2,3
Ocvrta pica je zelo priljubljena škotska jed, a velja za eno najslabših jedi na svetu z oceno 2,3. Pica se namesto v pečici ocvre v vročem olju, zaradi česar je izjemno kalorična in nezdrava. Pogosto ga postrežemo s soljo, kisom in krompirčkom kot prilogo.
Čeprav te jedi veljajo za najslabše na svetu, si je treba zapomniti, da so pomembne za kulture, ki so jih ustvarile. Vsaka regija ima svojo kulinarično tradicijo, ki jo je treba spoštovati.