Jetra so eden največjih organov v človeškem telesu in opravljajo številne kompleksne in vitalne funkcije. Poleg tega lahko poškodba jeter kljub visoki regenerativni sposobnosti povzroči zelo resna zdravstvena stanja. Zato v tem članku ločimo seznam skupin živila, ki so škodljiva za vaša jetra. Izvedite več!
Preberi več: Naučite se narediti bananin čips, ki uporablja samo 3 sestavine
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
pomen jeter
Jetra imajo več pomembnih funkcij za delovanje našega organizma. Odgovoren je za črpanje energije in hranilnih snovi iz hrane, proizvodnjo beljakovin, faktorjev strjevanja krvi, trigliceridov in holesterola. Poleg tega odpravlja tudi toksine, ki krožijo v krvi.
Ta organ proizvaja tudi žolč, ki je bistven prebavni sok za prebavo maščob. Žolč tudi nevtralizira in redči želodčno kislino. Končno jetra služijo tudi kot vir energije, saj ohranjajo visoko raven glukoze v krvi med obroki in delujejo kot rezerva glukoze za telo.
Katera živila so škodljiva?
Hrana in zdravje gresta z roko v roki, zato je pomembno, da imamo prehrano, bogato z dobrimi hranili, pri čemer se izogibamo škodi zdravju naših organov. Preverite, katerim živilom se morate izogibati v svoji prehrani:
- sladkor
Poraba sladkorja v vsakdanjem življenju ne sme preseči šestih žlic. Vendar pa je idealno, da se tej sestavini izognete za vsako ceno. Navsezadnje že dnevno uživamo živila, ki vsebujejo sladkor, kot so sadje, kruh, testenine, ogljikovi hidrati itd.
- Mastna hrana
V nasprotju z zdravimi maščobami, ki jih je treba uživati uravnoteženo, se je treba nasičenim in transmaščobam izogibati, kadar je le mogoče. Uživamo lahko živila, ki vsebujejo omega 3 in nekatere pomembne rastlinske derivate ali celo olivno olje v naturi, avokado in stročnice. Vendar imajo živila, kot je rdeče meso, visoko raven nasičenih maščob in preobremenijo jetra. Zato se izogibajte!
- sol
Znano je, da presežek soli škoduje zdravju. Presežek natrija lahko povzroči fibrozo jeter in povzroči kopičenje beljakovinskih celic v jetrih. Vse to ima lahko resne zdravstvene posledice. To pomeni, da se izogibajte hrani z veliko soli.
