Pri iskanju boljšega zdravja in preventivi pred nekaterimi boleznimi je vzdrževanje uravnotežene prehrane bistvenega pomena. Zaradi tega se nekateri ljudje v svoji prehrani začnejo izogibati nekaterim živilom, zlasti tistim, ki vsebujejo veliko nasičenih maščob, natrija in sladkorja. Tudi po mnenju znanstvenikov uživanje nekaterih ogljikovi hidrati lahko poveča tveganje za rak raka dojke do 20 %.
Preberi več: Prehrana za zdravljenje raka: poglejte, kako lahko zdrava prehrana pomaga v boju proti stranskim učinkom
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Le redki vedo, da se rak dojke lahko pojavi pri ženskah in moških. Če že imate družinsko anamnezo sorodnikov, ki so imeli tumor, je lahko vaša možnost, da ga razvijete, zelo velika. Zlasti je tveganje za raka lahko še večje pri ljudeh s prekomerno telesno težo ali uživanju alkohola. Vključno s tem, da ga je še vedno mogoče povečati z uživanjem nekaterih živil z ogljikovimi hidrati.
Kakšna so ta živila?
Raziskovalci so ugotovili, da nekatera živila iz rafiniranih žit, kot so pecivo, sladice in krekerji pokazala pomembno razliko v primerjavi z drugimi ogljikovimi hidrati rastlinskega izvora, kot so sadje, zelenjava in oreški. Za to so uporabili podatke več kot 65.000 žensk po menopavzi, ki so jih spremljali več kot dve desetletji. V tem primeru so imeli tisti, ki so uživali drugo možnost, 14% manjše tveganje za raka dojke.
Zaradi tega je nujno povečati uživanje zdrave rastlinske hrane. Seveda to ne pomeni, da morate prevzeti vegetarijansko ali vegansko prehrano, pomeni pa, da je treba dati prednost rastlinskim izdelkom pred živalskimi. Kljub temu izsledki jasno kažejo, da je pomembno izločiti nekaj ogljikovih hidratov, zlasti če obstaja genetska nagnjenost k razvoju raka.
Poleg tega je pomembno omeniti, da je bila raziskava izvedena v Združenem kraljestvu, tako da ne predstavlja v celoti drugih regij. Da bi našli povezavo med prehrano in tveganjem za raka pri drugih populacijah, je potrebnih še več študij.