Leta 1797 je Thomas Malthus pisal o politiki cen hrane, pa tudi o takratni ekonomiji in politiki, dve leti kasneje pa je razširil svojo idejo o rasti prebivalstva. Po njegovem mnenju obstaja neskladje med številom ljudi in dostopnostjo hrane.
Po Malthusu proizvodnja hrane ni sledila rasti prebivalstva in v prihodnosti ne bi bilo mogoče proizvesti dovolj hrane za oskrbo svetovnega prebivalstva.
V zadnjem času se zdi, da so se Malthusove perspektive pojavile ali vsaj vzbudile pomisleke v različnih vladah, več držav je spodbujalo politike in ukrepe. potrošniških trgov, da ne bi šli skozi obroke, cene pa so se že povišale, kar kaže na znake zmanjšanja ponudbe izdelkov.
Po napovedi OZN (Združenih narodov) je bila v letu 2007 vrednost uvožene hrane v državah v razvoju 25-odstotna. Vrednost koruze se je od leta 2006 podvojila, pšenica pa je dosegla najvišjo vrednost v zadnjih 28 letih.
Po besedah predsednika Svetovne banke države, ki imajo stroške hrane in ti dosegajo 50% dohodka družinski člani bodo imeli večje socialne nepravilnosti, ki so posledica pomanjkanja hrane in se samodejno povečale cene.
Po ocenah OZN cene ne bodo hitro upadale, saj so bile letos zaloge hrane razmeroma nizke.
Mnogi trdijo, da je negativci tega "možnega" pomanjkanja hrane povečanje vrednosti izdelkov in predvsem zaradi biogoriv, to je zato, ker se pridelki, kot sta koruza in pšenica, uporabljajo kot surovina za ta alternativni vir energije, zato ne služi več trgu živila.
Drugi dejavnik, ki ga je treba upoštevati v zvezi s pomanjkanjem hrane, je povečanje srednjega razreda držav z velikim kontingentom prebivalstva, kot sta Kitajska in Indija, prvi dve državi z največ prebivalci v regiji svetu. Ta družbeni vzpon je povzročil, da je veliko ljudi začelo jesti hrano, ki še nedavno ni bila del njihove prehrane, na primer uživanje beljakovin, pridobljenih iz mesa.
Tisto, kar motivira neravnovesje, je povezano s količino ponudbe in povpraševanja, je razvidno iz medtem ko se povpraševanje ali povpraševanje letno poveča v Aziji, Afriki in Latinski Ameriki za 4,8%, v državah pa za 2,6% centrale.
Bogate države učinkovito ne prispevajo k ublažitvi tega vprašanja, ker so tiste, ki spodbujajo proizvodnjo biogoriv pri uporabi pridelkov, kot so koruza, pšenica in na primer soje, ki poleg tega, da ni namenjena za prehrano ljudi, tudi ne dobavlja industrije krme za živali, ki oskrbuje živinorejo, kot so prašiči, drugi.
Kriza s hrano se v Braziliji že odraža v ceni riža, kar vlada lahko vpraša proizvajalci, ki ne izvažajo, da zaradi tega ne bi ogrozili ponudbe domačega trga izdelka.
Drug razlog, ki je naklonjen povečanju pomanjkanja hrane, je v razmerju do obsega regulatorne zaloge, saj je to zagotovilo oskrbo v primeru letine v določenem letu. je bila slaba, na ta način so delnice regulirale cene, saj jih ni manjkalo, vendar v zadnjih letih države tega postopka ne izvajajo več ali ga vodijo na dober način. skromen.
Po navedbah brazilskega kmetijskega ministra Roberta Rodriguesa naj bi se cene hrane znižale naslednjih štirih in petih letih, ta čas ustreza obdobju, v katerem bo morala biti proizvodnja hrane enaka povpraševanje.
Za to vprašanje obstaja več ocen in napovedi, ki razkrivajo napovedi Toma Malthusa, vendar kaj se bo verjetno zgodilo je produktivna smer, če je trenutno cena žit, kot so koruza, riž, soja, med drugimi pridelki dobra, bodo zagotovo mnogi proizvajalci opazili, dobri obeti, poleg tega se izvaja izvajanje ukrepov vlade za tiste, ki pridelajo hrano s finančnimi subvencijami zahteva.
Skratka, ta problem ne zahteva večjih pomislekov, saj je količina kmetijskih tehnologij, ki so na voljo v EU Načrtovana poraba trga lahko celo poveča proizvodnjo hrane štirikrat, ne da bi odprla nova območja gojiv.
Avtor Eduardo de Freitas
Diplomiral iz geografije
Vir: Brazilska šola - https://brasilescola.uol.com.br/geografia/faltara-alimento-no-mundo.htm