Banana je zelo vsestranski sadež, ki služi za najrazličnejše priprave. V tem smislu si oglejte a recept za domač bananin čips za vsakodnevno uživanje kot prigrizek. Zagotovo boste zasvojeni s temi prigrizki.
Preberi več: Odkrijte čaj iz pomarančne lupine, ki lahko prinese številne koristi za zdravje
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
zdrav domač bananin čips
Ali ste vedeli, da so banane bogate z vlakninami in minerali, kot je kalij, ki pomagajo nadzorovati krvni tlak? Poleg tega ima to sadje tudi pomembna hranila, kot so tiamin, niacin in folat. Zato je ta bananin čips popoln kot prigrizek za otroke in odrasle.
Sestavine
- 2 zeleni zemeljski banani;
- ½ čajne žličke kurkume v prahu;
- 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja;
- Sol po okusu.
Način priprave
- Najprej narežemo banane na zelo tanke rezine. Nato jih razporedite po predhodno namaščenem pekaču z olivnim oljem;
- Končano, pečenko damo v ogreto pečico na 180°C in pustimo približno 10 minut;
- Po tem času pekač previdno vzamemo iz pečice in banane s pomočjo lopatice obrnemo, nato pa pekač še za 10 minut vrnemo v pečico;
- Na koncu posodo obložimo s papirnatimi brisačkami in postavimo banane, da se ohladijo in posušijo, potresemo z žafranom in solimo po okusu.
sladka verzija
Bananin čips lahko pripravite tudi v sladki različici. V tem primeru namesto olivnega namažite pekač s kokosovim oljem in namesto soli in žafrana dajte mleti cimet in/ali sladkor.
Kako konzervirati bananin čips?
Če želite čips shraniti, uporabite posodo s pokrovom in dobro tesni, da se ne zmehča in izgubi hrustljavo teksturo. Vendar je običajno, da vseeno nekoliko ovenijo.
Predlogi za porabo
Kakorkoli že, lahko pripravite različne različice teh receptov, odvisno od začimb, ki jih imate doma. Poleg tega lahko te prigrizke zaužijete navadne, lahko pa tudi razdrobite bananin čips in ga položite skupaj z granolo, jogurtom ali na drugo sadje, po vaših željah.