Pri tipični prehrani strokovnjaki priporočajo vnos 1000 mg kalcija na dan za mlade in odrasle ter 1200 mg dnevno za ženske, starejše od 50 let.
Skratka, ta mineral je nujen za razvoj in krepitev kosti in zob, ki z leti izgubljajo moč. Torej, preverite 5 živil, bogatih s kalcijem, in jih vključite v svojo prehrano.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Preberi več: Oglejte si ta trik, da banane ohranite dlje
Živila bogata s kalcijem
Tu je 5 najrazličnejših živil, ki jih vključite v svojo redno prehrano in zaužijete priporočene dnevne odmerke kalcija:
- mlečni izdelki
Vsa mlečna živila so dober vir kalcija. Tako kot samo kravje mleko, saj izdelek telesu zagotovi količino 125 mg tega minerala na 100 g. Poleg tega ta živila, če so posneta, ne spremenijo količine hranila.
- Zelje
Ker je odličen zaveznik pri zagotavljanju kalcija, vse različice zelja zagotavljajo telesu dobre količine hranila. Poleg tega je zelo vsestransko živilo, ki ga lahko uživamo na najrazličnejše načine, od notranjosti sendviča do spremljajočih jedi, kot je feijoada.
- stročnice
Stročnice so na splošno tudi odličen vir mineralov, poleg tega pa so odlični dobavitelji rastlinskih beljakovin. Poleg tega, ker gre za kulturna in dostopna živila, kot so čičerika, fižol in soja, jih lahko brez težav vključite v svojo dnevno prehrano.
- mandlji
Druga skupina živil, ki jo je treba upoštevati, so oreščki. Kar se tiče ravni kalcija, so še posebej bogati mandlji. Vendar je treba omeniti, da mora biti ta kategorija živil, ne glede na obliko uživanja, kot je rastlinsko mleko ali sestavina v receptih, naravna ali popečena.
- morski sadeži
Na ta seznam so vključene tudi školjke, ki so tudi vir zanimivih količin kalcija. Čeprav cene teh izdelkov niso tako dostopne za vsakodnevno uživanje, kot so morski sadeži kozice, školjke in pokrovače bodo ob zaužitju prispevale k vključitvi tega minerala v naše prehrana.