Kalcij je temeljni mineral za zdravje kosti in glavni vir tega hranila je mleko. Vendar se zavedajte, da obstajajo živila, bogata s kalcijem, ki ne vsebujejo mleka. Zato ugotovite, v katerih lahko najdete ta mineral, da boste ohranili priporočen dnevni vnos.
Preberi več: Preverite 10 živil, s katerimi boste zdravo in preprosto shujšali
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Priporočeni vnos kalcija na dan je 1 g. V tem smislu so mleko in njegovi derivati odlične možnosti za doseganje tega priporočila. Po drugi strani pa je absorpcija kalcija iz drugih virov, kot je zelenjava, učinkovitejša kot z mlekom.
Zato se kalcij iz živil rastlinskega izvora bolje absorbira, čeprav je v njih količina tega hranila manjša kot v tistih živalskega izvora. Torej, poglejte zdaj, katera so rastlinska živila, bogata s tem mineralom.
S kalcijem bogata živila, ki ne vsebujejo mleka
1. tofu
Tofu je podoben siru, vendar je narejen iz sojinih zrn. Zato je odlična možnost za vegetarijance in vegane. Zelo uporaben je tudi za pripravo pripravkov, podobnih umešanim jajcem in sirom.
2. Špinača
Temno zelena listnata zelenjava je na splošno dober vir kalcija, a špinača je eden glavnih. Zato je odličen za doseganje priporočenega kalcija, poleg tega, da ima malo kalorij, je tudi odlična možnost za proces hujšanja.
3. Sezam
Sezam vsebuje zelo veliko kalcija na 100 g v primerjavi z drugimi živili. Zato investirajte v to hrano. Uporablja se lahko v solatah in receptih za kruh, ribe, med drugim.
4. oves
Oves je bogat z vlakninami in vitamini B, pomaga zniževati raven holesterola in je tudi dober vir rastlinskega kalcija. Poleg tega se lahko uživa na različne načine, kot so kaša, pecivo in čez sadje.
5. čičerika
Čičerika spada v družino stročnic, kamor spada tudi fižol. Uporabljamo ga lahko v solatah, iz njega pa lahko naredimo tudi paste, kot je humus. To živilo ima dobro količino kalcija in vam lahko pomaga zaužiti dnevni 1 g tega minerala.
Končno, poleg mleka že poznate 5 živil, bogatih s kalcijem. Na ta način vedno spreminjajte vire, da boste lahko zaužili večjo količino tega minerala in dosegli dnevno priporočilo, saj gre za resnično pomembno hranilo za zdravje.