Kaj storite, ko vam hrana pomotoma pade na tla? Ga hitro poberem, da bi ga znova pojedel, ali ga vržem stran? Tisti, ki izvajajo prvi ukrepanje so tisti, ki mislijo, da je čas, ki ga hrana tam preživi, pomemben za okužbo. Da bi bolje pojasnili, ali je to res, smo predstavili resnično zgodbo o pravilu petih sekund!
Preberi več: Katere bolezni lahko dobi vaš otrok zaradi okužene hrane?
Poglej več
Česa Google ne želi, da iščete?
5 hipoalergenih pasem psov, idealnih za alergike
Ali je čas, ki ga hrana preživi na tleh, pomemben?
Več znanstvenikov se je sčasoma osredotočilo na kontaminacijo hrane. S temi raziskavami je bilo mogoče priti do nekaterih zaključkov, čeprav se rezultati zelo razlikujejo.
Na splošno je čas, ki ga živilo preživi na tleh, res pomemben. Tako bo, ko ga dvignete takoj po padcu, čistejši, kot ste mislili, da bo. za to bi trajalo dlje, vendar je treba biti pozoren na faktor čiščenja okolja, v katerem živilo padlo je.
Na to opozarjamo, ker obstajajo okolja, ki so popolnoma nezdrava, tako da bo takojšen stik s tlemi povzročil takojšnjo kontaminacijo. V teh primerih je pomembno poudariti, da lahko umazanija v hrani povzroči nastanek različnih bolezni in celo povzroči smrt posameznika.
Zato vedno raje uživajte sestavine, ki so prestale popolno čiščenje, pa tudi se boste izognili kontaminaciji in boste v celoti uživali v okusih hrane brez krivde oz dvomi.
Od kod pravilo 5 sekund?
Kdor misli, da je to razumevanje hitrega pobiranja hrane s tal, se moti. Pravzaprav so avtorji knjige "Si pravkar jedel to?" – kar v portugalščini pomeni "Ali si pravkar to pojedel?" – kažejo, da gre za tradicijo iz trinajstega stoletja.
Po mnenju pisateljev Paula Dawsona in Briana Sheldona prvi zapisi o tem verovanju segajo v čas mongolskega voditelja Džingiskana. V tem primeru je kralj v trinajstem stoletju prirejal velike bankete in trdil, da če hrana pade na tla, jo je treba hitro pobrati, da se ne umaže.
Od takrat smo videli, da se razumevanje ni veliko spremenilo in da ljudje še vedno trdijo, da je pravilo petih sekund Res je, a vedno se velja zavedati, da bo čista hrana na krožniku vedno bolj zdrava in okusna jesti.