Izbira dobre melone je lahko težava za marsikoga, ki tega sadja ne pozna. V tem članku se boste naučili, kako izbrati pravega. Torej, da vam pomagam pri tej nalogi, si oglejte nasveti, kako izbrati najslajšo in najokusnejšo melono. Nadaljujte z branjem!
Preberi več: Naučite se gojiti semena mandarine in uživajte v prednostih tega sadeža
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
obiranje melone
Vsak sadež ima svoj indikator, kdaj je primeren za uživanje, in melona ni nič drugačna. Zato je bistveno, da veste, kako to sadje izbrati glede na njegovo teksturo in videz, da domov nikoli ne odnesete sadeža brez okusa ali še nedokončanega.
Odpor
Ko greste na sejem, sadje najprej vzemite v roke in občutite njegovo teksturo. Da bi vedeli, ali je melona primerna za uživanje ali ne, je prvi pokazatelj odpornost na dotik in tekstura na koncih. Na ta način je to najboljši način, da ne boste domov odnesli nezrelega sadeža.
Poleg tega, če boste melono jedli naslednji dan ali isti dan in je, ko stisnete konce, še vedno zelo odporna, to pomeni, da melona še ni pripravljena za uživanje.
Bodite pozorni na podrobnosti! Če je nekoliko mehko, je to zato, ker je sadje pripravljeno za uživanje. Če pa je premehak, je znak, da je že zelo zrel in da se bo, če ga ne zaužijemo, kmalu pokvaril.
vidik
Ne pozabite opazovati videza melone, to je, ali je videti dobro in zdravo ali če ima lise, razpoke in luknje. Ne pozabite, da bo ta sadež, ko bo zdrav, imel hišo svetle barve. Da bi se prepričali, da je melona sladka in zrela, stresite sadež in opazite, da semena oglašajo hrup, kar pomeni, da so v notranjosti ohlapna. Če da, je to znak, da je sadje zrelo in idealno.
Vonj
Pomembno je, da ste pozorni na vonj sadja, da ugotovite, ali je dobro za uživanje. Če diši po plesni, gnilobi ali sploh ne diši, melona ni dobra. Tako je idealna aroma sadna in sladka.
Kako konzervirati?
Če slučajno kupite več kot eno melono za uživanje med tednom, izmenično kupujte že zrelo in malo bolj zeleno. Tako lahko zrelega shranite v hladilniku, drugega pa pustite zunaj, da dozori.
Vendar mora biti zelena melona, ki je izven hladilnika, cela, brez kakršnih koli rezov ali razpok, da preprečite, da bi muhe in druge žuželke okužile sadje.
Sedaj vam preostane le še, da melono uživate v solatah, sokovih in smutijih. Navsezadnje gre za osvežilno živilo, odlično za poletje, bogato z vitamini in vodo, ki lahko v kombinaciji z najrazličnejšim sadjem obogati vašo prehrano.
