Za vas, ki imate radi sladice in še posebej za tiste, ki obožujete kolačke, je ta recept za sadne mafine lahko odlična možnost. Poleg tega, da je praktičen pri pripravi, je narejen v majhnih porcijah, kar olajša uživanje in je poleg sladice lahko tudi odličen popoldanski prigrizek. Preveri!
Glej tudi: Domači sladoled: Spoznajte recept za to okusno sladico
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Zakaj pripraviti sadni mafin?
Recept, ki ga bomo predstavili spodaj, je zelo praktičen za pripravo in vam bo vzel le 35 minut časa. Če ne marate kuhati ali mislite, da vam to ne gre od rok, ne skrbite. Ta recept je zelo preprost in za pripravo ne potrebujete naprednih kuharskih veščin, le sledite spodnjim navodilom.
Sadni mafin ima kljub temu, da vsebuje tudi sladkor in pšenično moko, zelo hranljive in z vlakninami bogate sestavine, kot sta sadje in oves. V tem smislu je to ne preveč kalorična in mastna sladica, vendar je vseeno treba uživati zmerno. Konec koncev, nič v presežku ni dobro!
Korak za korakom
Kot že rečeno, je to hiter recept. Za pripravo boste potrebovali 10 minut samo za pripravo in še 25 minut za peko. Boste potrebovali:
- 1 jajce;
- 2 žlici sladkorja;
- 2 do 3 žlice olja;
- 1 lonček tekočega sadnega jogurta, po možnosti z okusom jabolka in banane;
- 16 žlic pšenične moke;
- 2 žlici valjanega ovsa;
- 1 do 2 čajni žlički pecilnega praška;
- 1 banana-nanica.
Ko ločite sestavine, morate prve štiri pretlačiti v mešalniku. Nato zmes damo v skledo in dodamo ovsene kosmiče, moko in pecilni prašek ter mešamo toliko časa, da nastane enotno testo. Nazadnje narežemo banano na koščke in jo previdno dodamo zmesi. Na koncu testo le še vstavite v modelčke, ki jih imate najraje, in jih odnesite v pečico. Ne pozabite, da kuhanje v povprečju traja 25 minut, vendar je vedno dobro preveriti.