Delo v omrežju hitra hrana ni enostavno, še posebej za področje Drive-Thru, ki od zaposlenih zahteva popolno učinkovitost. Da pa bo delo opravljeno učinkovito, mora biti prispevek tudi stranke. Ob upoštevanju tega smo našteli 8 najslabših stvari, ki jih stranka naredi v a Voziti skozi, po navedbah uradnikov. Oglejte si ta seznam, da se ne boste obnašali kot ena od teh strank.
Preberi več: Na Kitajskem prihaja do sprememb v potrošniškem vedenju milenijcev in generacije Z
Poglej več
Kitajska: Nesporno vodilna na področju električnih vozil – Kako so...
Ali naj delim milo z družino?
Odkrijte 8 najhujših stvari, ki jih stranka naredi v restavraciji s hitro prehrano Drive-Thru
Spodaj si oglejte 8 najslabših odnosov strank po mnenju zaposlenih v restavraciji Drive-Thru:
1. Neodločnost
Neodločnost stranke lahko ogrozi celotno splošno storitev sektorja. Ker je prostor za hitre storitve, ima že meni na vhodu v pogon za pospešitev izbira, toda neodločnost na koncu poveča čakalno vrsto in zmanjša potrpežljivost drugih stranke.
2. Grožnje ali nasilni odnosi
Nestrpnost in tudi pomanjkanje izobrazbe ustvarjata pri ljudeh nasilen odnos. Bilo je celo več primerov strank, ki so potegnile strelno orožje in ga usmerile v zaposlene v Drive-Thru.
3. Slabe šale
Delo z ljudmi je že izpostavljenost, zato se šalite s tistimi, ki so v vašem delovnem okolju lahko ta delavski dan postane slab dan, poleg tega, da je nekaj izjemno zmeden.
4. popolna nestrpnost
Kot smo omenili v prvi točki, neodločnost stranke generira nepotrpežljivost druge. In za te nepotrpežljive stranke je že preprost "trenutek gospod" lahko povod za ignorantski odnos do delavca.
5. Dve naročili za samo eno stranko
Vložitev dveh zahtev, ko ste v samo enem avtomobilu, povzroči veliko zamudo pri storitvi. To je zato, ker je treba odpreti dva »storitvena protokola«.
6. Reči, da je naročilo napačno samo zato, da bi dobil brezplačno kosilo
Zelo pogosto se zgodi, da kupci trdijo, da so njihova naročila »napačna«, da bi lahko dobili brezplačno kosilo, ali preprosto zato, ker nočejo priznati, da so si premislili.
7. vozniki, ki so pijani
Obravnava pijanih ljudi je velik problem, saj ljudje, ki so pod vplivom alkohola, izgubijo zaznavo in na koncu delujejo brez razloga.
8. Počasnost pri plačilu
Učinkovitost je tisto, kar premakne trgovino s hitro hrano, zamuda pri obdelavi naročila pa neposredno vpliva na delo zaposlenih, ki se zadržujejo na Drive-Thru, glede na to, da se jim meri čas, ko so notri storitev.