Nič boljšega kot sladkarija, v kateri lahko uživate v posebnem trenutku z družino in prijatelji. V teh primerih je idealna tudi priprava edinstvenih jedi, da bo priložnost še bolj posebna in nepozabna.
Zato to ločimo recept za kokado kar bo zagotovo uspeh vašega praznovanja. Najboljše pri tem pa je, da je hitro pripravljen, zelo preprost za pripravo, potrebuje le nekaj osnovnih sestavin in ima čudovit rezultat.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Preberi več: Recept za banoffe: Poglejte, kako pripraviti to okusno in hitro sladico.
recept za kokado
Sestavine
Seznam sestavin v spodnjih količinah bo zagotovil do 10 porcij in jih je mogoče pripraviti v srednje velikem modelu iz aluminijaste folije. Vendar pa lahko vedno naredite večjo ali manjšo količino, če upoštevate ustrezna razmerja:
- 1 pločevinka ali škatla kondenziranega mleka;
- 3 jajca;
- 100 gramov naribanega kokosa (ali v kosmičih);
- 1 žlica (jušne) margarine;
- 1 pločevinka ali škatla kremnega mleka;
- 1 tableta (200 g) grenke ali polsladke čokolade;
- 6 žlic (jušnih) polnih sladkorja.
Način priprave
Zdaj, ko ste ločili sestavine, bodite pozorni na korak za korakom, da dobite želeni rezultat. Najprej vzamemo ponev in zmešamo kondenzirano mleko z rumenjaki, naribanim kokosom in margarino. Nato jih na zmernem ognju ob stalnem mešanju kuhamo toliko časa, da postanejo mehke. Nato ga samo vlijemo v pekač, namaščen z margarino ali maslom, in za trenutek odstavimo.
Sedaj boste morali izvesti postopke za preliv, ki je na nek način neobvezen, saj lahko kokado naredite samo z zgornjo mešanico v srednji pečici 10 minut. Če pa želite recept povečati, dajte kremo v mikrovalovno pečico na visoko moč za 2 minuti in jo vlijte v narezano čokoladno ploščico. Ali pa stopite čokolado s smetano v vodni kopeli. Šele nato s to mešanico prelijte kokodo.
Nato stepemo beljake, dodamo sladkor in stepamo nekaj minut, dokler zmes ne nastane. Nato zaključite recept tako, da naredite zadnjo plast z vzdihom nad kokosom in jo postavite v pečico za 10 minut v srednji pečici.