O zelenjavni sufle v Airfryerju je kot nalašč za tiste, ki obožujete hitre recepte, saj počasi štedilnik zaradi svoje velike praktičnosti pridobiva vse več prostora v kuhinji. Toda ali točno veste, kako pripraviti ta recept? Zato sledite temu članku in si oglejte korak za korakom!
Preberi več: Bučna torta Cabotiá v Airfryerju je okusna in zdrava: Naučite se jo pripraviti
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Korak za korakom do priprave zelenjavnega sufleja v Airfryerju
Stopnja zahtevnosti recepta za zelenjavni sufle v Airfryerju velja za srednjo, saj je sestavljen iz nekaj korakov. Po drugi strani pa je čas priprave kratek, saj skupno traja le 30 minut.
Recept v tem članku daje štiri porcije. Če pa želite pripraviti večjo količino, le sorazmerno povečajte vse sestavine. Spodaj si oglejte seznam, kaj boste potrebovali in kako to pripraviti.
Sestavine in način priprave
Sestavine:
- 1 skodelica toplega polnomastnega tekočega mlečnega čaja;
- 2 žlici masla;
- 1 žlica pšenične moke;
- 1 skodelica sesekljane mešane zelenjave;
- 3 ločeni rumenjaki;
- 4 žlice naribanega sira;
- 1 čajna žlička soli;
- 3 ločeni beljaki;
- 1 čajna žlička črnega popra;
- 1 čajna žlička muškatnega oreščka.
Način priprave:
V ponev najprej dodamo maslo in pšenično moko, postavimo na majhen ogenj in dobro premešamo, dokler ne postane zlatorjave barve. Nato dodajte vroče tekoče mleko, sol, črni poper, muškatni orešček in rumenjake ter mešajte, dokler se ne začne gostiti.
Nato ugasnemo ogenj, damo nariban sir in zelenjavo, neprestano mešamo in rezerviramo. Sedaj vzamemo mešalnik, stepemo beljake in jih nežno primešamo zelenjavni smetani.
To maso prenesite v ognjevzdržno posodo, ki se prilega v košaro Airfryerja. Torej, odprite počasen kuhalnik, zapakirajte ognjevzdržno posodo, zaprite in programirajte cvrtnik za 10 minut, pri temperaturi 160ºC. Ko čas poteče, bo soufflé zlat in vzhajan, zato ga le postrezite s prilogo po vaši želji.
Vam je bila ta vsebina všeč? sledite šolski izobraževalni blog in imate dostop do drugih podobnih receptov, materialov, zanimivosti in novic iz vse Brazilije!