Ne veste, kaj bi s temi ostanki? riž? No, potem imamo popolno rešitev, ki vas bo poleg tega, da vam bo pomagala shraniti in ponovno uporabiti hrano, presenetila tudi s svojim okusom in kakovostjo. To je čudovit recept riževe kroglice s tapioko, ki jo lahko pripravite z ostanki kosila ali večerje. S tem lahko preprosti jedi svojega vsakdana daste več življenja in se izognete tako škodljivim odpadkom. Preverite sestavine in korak za korakom tukaj.
Preberi več: Recept za piščančje cmoke iz sladkega krompirja v cvrtniku
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Sestavine
Za pripravo tega riževega kolača s tapioko boste potrebovali naslednje sestavine:
- 2 skodelici (čaja) kuhanega riža;
- 1 skodelica (čaj) sira mocarela;
- 3 žlice tapiokinega gumija;
- 2 žlici pšenične moke;
- ½ naribanega korenja;
- 1 jajce;
- Drobtine za paniranje;
- Olje za cvrtje;
- Sol in črni poper po okusu;
- Zeleni vonj po okusu.
Priprava
Priprava te torte je zelo preprosta in praktična. Za začetek zberite vse sestavine za testo v skledo in jih premešajte z rokami. V tem primeru bosta pšenična moka in jajce odgovorna za povezovanje sestavin do te mere, da nastane homogena masa.
Zdaj ločite majhne dele testa in začnite modelirati v obliki kolačka. Nato vzemite vsakega posebej in ga povaljajte v drobtinah za premaz. Ker je testo vlažno, se bo moka zlahka prijela. Na koncu damo cmoke na že segreto olje, da se ocvrejo in jih odstranimo, ko zlato porjavijo.
Druga možnost je, da jih pripravite v cvrtniku Air Fryer, da se znebite odvečnega olja. V tem primeru bo postopek priprave prigrizka enak, vendar morate cmoke postaviti v predhodno segret cvrtnik Air Fryer na srednji moči za približno 15 minut oziroma dokler niso kuhani. Ne pozabite pa na dno cvrtnika pokapati malo oljčnega olja, da se cmoki ne sprimejo. Tako boste imeli okusen, praktičen in ekonomičen recept.