Če iščete originalni sladki recept, potem ste ga pravkar našli! Danes vam bomo predstavili čudovito recept za jabolčno sladico ki vas bo presenetil in osvojil vaše brbončice. Je sodobna različica tradicionalnega jabolčnega drobljenca, ki je klasika angleške kuhinje. Vendar pa bodo tukaj značilni dodatki ključnega pomena, da bodo vašo večerjo povzdignili na visoko raven prefinjenosti.
Preberi več: Recept za Banoffee: Oglejte si, kako pripraviti to okusno in hitro sladico.
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
recept za jabolčno sladico
Sestavine
Za pripravo te jedi boste potrebovali naslednje elemente:
- 1 skodelica (čaj) pšenične moke;
- ½ skodelice (čaja) rjavega sladkorja;
- ½ skodelice (čaja) karamele (ali ½ skodelice dulce de leche, razredčenega v 2 žlicah smetane);
- 1 skodelica (čajnih) mandljev brez lupine in narezanih na rezine;
- 100 g na kocke narezanega masla (poleg masla za mazanje modela);
- 3 žlice rafiniranega sladkorja;
- 3 kapljice ekstrakta vanilije;
- 6 zelenih jabolk;
- sok 1 sicilijanske limone;
- 1 ščepec cimeta v prahu (neobvezno);
- 1 ščepec mletega popra (neobvezno);
- 1 ščepec muškatnega oreščka (neobvezno);
- 1 ščepec kajenskega popra (neobvezno)
Način priprave
Za začetek jabolka dobro očistimo in olupimo, nato pa vsako narežemo na šest rezin. Nato jabolka položite v posodo s sladkorjem, vanilijo in limoninim sokom. Zato jih dobro premešajte in mešanico pustite vsaj 10 minut.
Nato namastimo majhne ognjevzdržne pekače, kamor bomo položili jabolka, in jih pečemo 15 minut. Medtem dodajte večnamensko moko, rjavi sladkor, mandlje in začimbe po izbiri v kuhinjski robot in premešajte. Nato tej moki dodamo maslo in s prsti mešamo toliko časa, da nastane farofa.
Nazadnje farofo prelijemo s predhodno pečenimi jabolki v pekačih in postavimo nazaj v pečico še za 15 minut oz. Nato postrezite to okusno sladico z majhnimi kepicami tople karamele ob strani. Uživajte!
