Česen je zelenjava, ki je pogosta v brazilski kuhinji in je v neštetih jedeh, v Braziliji pa je zelo priljubljena za začinjanje in začinjanje hrane. Vendar je to rastlina, ki izvira iz Srednje Azije in je v brazilske dežele prispela preko Portugalcev, v času odkritja.
Naučiti se gojiti česen doma je zelo preprosto, vendar zahteva nekaj posebne nege, ki je vredna truda, da bi imeli vse prednosti, ki jih ta zelenjava ponuja.
Poglej več
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Caruru: Spoznajte zdravstvene koristi in vsestranskost v...
kako posaditi
Najprej je pomembno vedeti, da česen ne mara ne zelo vročega ne zelo mrzlega vremena. Idealno za gojenje je blago podnebje, vendar z obdobjem mraza. To pomaga pri oblikovanju čebulic, ki so sam česen.
Ta rastlina ne potrebuje zelo bogate zemlje, vendar mora imeti dobro drenažo, zato stavite na vazo z luknjami na dnu.
Tudi 1/3 vaze na dnu napolnite s kamenčki, da bo voda dobro odtekala. Po tej plasti kamenja dodajte drenažno odejo ali kos starega blaga.
Nato dodamo samo substrat in zakopljemo glavico česna približno 4 cm globoko. Če posadite več glav, jih pustite 15 cm narazen.
Vazo postavite na dobro osvetljeno mesto in približno 8 mesecev boste lahko želi svoj česen.
prednosti česna
Česen ima številne lastnosti in spojine, ki lahko pomagajo našemu telesu, kot so:
- Bogata s kalijem, magnezijem in kalcijem;
- Vsebuje alicin, protimikrobno spojino, ki pomaga odpraviti bakterije, ki vplivajo na črevesno floro;
- Alicin in druge žveplove spojine delujejo antioksidativno in ščitijo naše telesne celice pred prostimi radikali;
- Izboljšuje krvni obtok in znižuje krvni tlak;
- Ima izkašljevalni učinek, ki pomaga izboljšati dihalne funkcije;
- Vsebuje žveplo, selen in holin, ki ščitijo možganske celice in izboljšujejo spomin.
Nazadnje, če želite izkoristiti vse te prednosti, zaužijte le strok česna na dan, bodisi v začimbah mesa, v solatah, omakah ali celo v čajih.
Zdaj, ko veste, kako gojiti česen doma, kaj če preberete druge, še bolj zanimive članke? samo kliknite tukaj!
