Želite pripraviti prigrizek zdravo in z nezamenljivim okusom? Potem si oglejte ta recept Ocvrtki iz sladkega krompirja v cvrtniku ki je, kot je v cvrtniku, brez olja. Poleg tega recept vsebuje zelo pomembno sestavino, to je sladki krompir, pomembna za pridobivanje mišične mase in prispeva k večji imunosti. Torej, zapišite si sestavine in poglejte, kako narediti to slast!
Preberi več: Naučite se pripraviti okusne recepte za krompir!
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Sestavine
S to količino sestavin boste lahko naredili vsaj 50 kolačkov. Na splošno so to testenine, ki veliko obrodijo in marsikomu uspejo postreči ter ga zadovoljiti. Preverite seznam:
- 700 gramov sladkega krompirja;
- 700 gramov narezanega piščanca;
- 200 gramov sesekljanega peteršilja;
- 250 ml mleka;
- 1 beljak;
- 1 jajce;
- 500 gramov krušnih drobtin;
- ½ velike čebule;
- Sol in poper po okusu.
En nasvet je, da drobtine nadomestite z laneno moko, kar je veliko bolj zdrava možnost in bo prinesla podobne rezultate. Prav tako lahko peteršilj nadomestite s cilantrom ali uporabite druge začimbe po vaši izbiri.
Način priprave
Skuhajte piščanca in ta čas izkoristite tudi za kuhanje krompirja, ne pozabite ga olupiti in oprati. Ko so kuhani, piščanca čim bolj naribajte in krompir prav tako pretlačite. Kmalu zatem obe sestavini premešamo, po potrebi z rokami, dokler ne nastane homogena masa. Nato dodajte peteršilj, čebulo, sol in poper, da začinite.
Sedaj razdelite testo na majhne koščke in oblikujte majhne kroglice. Da bi preprečili drobljenje, testu dodajte beljak, da ga povežete. Na koncu boste morali vsakega od cmokov panirati, da zagotovite hrustljavost. To storite tako, da cmoke pretlačite v mešanici jajc in mleka ter nato v drobtinah. Zdaj ga samo odnesite v predhodno ogret cvrtnik Air Fryer na 250° za približno 10 minut ali dokler kolaček ne postane zlate barve in je pripravljen za postrežbo!