Banana je izjemno vsestranski sadež, ki ga lahko uživamo v naturi, na primer v smutijih, pitah in palačinkah. V tem smislu vam bomo danes predstavili recept za sladek bananin sladoled super preprosto in okusno, idealno za najbolj vroče dni v letu, ki pa so vse bližje.
Preberi več: 9 neverjetnih nasvetov za popolno solato
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Preprost in okusen recept za bananin sladoled
Sestavine in način priprave za ta recept si oglejte spodaj. Skupaj boste potrebovali približno 20 minut, da pripravite sladico, kar zadeva porcije, ne pozabite prilagoditi več ali manj, glede na število ljudi, ki bodo jedli.
Sestavine
- 5 banan, narezanih na rezine;
- 6 žlic kristalnega sladkorja;
- ½ pločevinke polnomastnega kondenziranega mleka;
- ½ skodelice polnomastnega mleka;
- 1 jasno;
- 1 dragulj.
Način priprave
- Najprej dajte banane in 4 žlice od 6 žlic sladkorja v ponev (po možnosti nepregorno) in postavite na majhen ogenj. Od časa do časa premešajte, dokler banana ne začne razpadati;
- Nato banano porazdelimo v ognjevarno posodo in rezerviramo;
- Kmalu zatem vzemite ponev in dodajte mleko, kondenzirano mleko in rumenjak. Nato prižgemo majhen ogenj in mešamo toliko časa, da dobimo zelo homogeno kremo;
- Nato kremo razporedite po bananah v pekaču in ponovno prelijte;
- Ko je to končano, stepamo jajčni beljak, dokler ne postane trd in dodamo preostali 2 žlici sladkorja, ne da bi prenehali stepati, dokler ni videti enakomerno;
- Nato s lopatko beljak prelijemo čez kremo v pekaču; Nato pečemo v predhodno ogreti pečici na 180°C toliko časa, da se beljaki zlato zapečejo. Nato izklopite pečico in počakajte, da se ohladi;
- Na koncu sladkarije odnesite v hladilnik za vsaj 2 uri, preden jih postrežete.
Vidite, kako preprosta je ta priprava? Ne morete ostati, ne da bi doživeli ta čudež. Še nasvet je, da lahko potresete cimet v prahu, da bo sladkarija še okusnejša, saj sta cimet in banana živili, ki se odlično ujemata.
