O visok holesterol je eden od dejavnikov, ki najbolj pripomorejo k boleznim srca in ožilja, ki lahko povzročijo vrsto zapletov in celo smrt. To je zato, ker s pomočjo drugih maščobe, se lahko kopiči v arterijskih stenah srca in povzroči nekaj krvnih strdkov, kar povzroči celo možgansko kap (kap).
Iz tega razloga je nujno vedeti katero meso je najslabše za vaš holesterol. Spodaj si oglejte, katerim se morate izogibati.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Preberi več: Ali lahko ljudje z visokim holesterolom jedo jajca?
rdeče meso
Na splošno je rdeče meso med Brazilci eno najljubših, zato ne more manjkati na nedeljskem žaru. Veliko pa prispeva k povečanju skupnega holesterola in LDL-holesterola (znanega kot slab holesterol). Navsezadnje imajo ti kosi v primerjavi z belim mesom, kot sta riba in piščanec, veliko več nasičenih maščob. Kljub temu jih je mogoče vključiti v svojo prehrano, vendar se vedno izogibajte presežkom.
Rebro
Seveda ni presenetljivo, da bi bila rebra na tem seznamu. Na splošno ima ta kos vedno vidno maščobo, ki pritegne pozornost ljubiteljev mesa, poleg tega pa je dovolj mehak, da se ga pri kuhanju odstrani s kosti. Vendar pa je količina nasičenih maščob lahko zastrašujoča, približno 13 gramov na porcijo. Zato je kljub temu, da so zelo okusne, pomembno, da jih uživamo z lahkoto.
Feferoni
Nekatera predelana mesa, kot so hrenovke in feferoni, lahko otežijo stabilizacijo ravni holesterola. Prekajena klobasa na primer vsebuje 6 gramov nasičenih maščob in do 500 miligramov natrija, kar lahko prav tako spremeni vaš krvni tlak. Če želite zmanjšati vplive, lahko poiščete manj obdelane različice, ki jih običajno distribuirajo specializirane znamke.
Slanina
Ne glede na to, ali gre za zajtrk ali hamburger v vaši najljubši restavraciji, slanina velja za precej težko hrano. Zaradi svojega izrazitega okusa in hrustljavosti pa je skoraj nepogrešljiva sestavina različnih jedi. Zato je treba biti pozoren na količino kalorij in nasičenih maščob v tem mesu, saj je to eden glavnih vzrokov za srčno-žilne bolezni na svetu.
