Naslednji recept je super preprost, poleg tega pa hiter. Poleg tega je to pripravek, ki bo zelo ugajal tistim, ki neradi kuhajo preveč in sovražijo preživeti veliko časa v kuhinji. Ta recept za tunino pito tako vzame le 45 minut, da ga pripravite in bo pokvaril zelo malo kosov v vaši kuhinji.
Glej tudi: Naučite se pripraviti najboljši recept za piščančjo pito z mešalnikom
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Najprej naredite testo
Najprej boste za pripravo skorje za pito potrebovali naslednje sestavine:
- 120 gramov pšenične moke;
- 120 gramov koruznega škroba;
- 2 jajci, če pa so majhni, uporabite 3;
- 360 ml mleka;
- 120 ml olja;
- 1 žlica pecilnega praška;
- 1 ščepec soli;
- maslo.
Torej, ko ločite sestavine od testa, vse vrzite v blender ali procesor in vključite aparat. Pustimo, da mešamo, dokler masa ni homogena. Nato namastimo pekač, ki ga bomo uporabljali za peko v pečici, če je pravokoten najbolje velikosti 20×30 cm, če je okrogel pa premera 30 cm. Na koncu stresite polovico testa v pekač in nadaljujte z izdelavo nadeva.
Čas je za pripravo nadeva in peko
Preden se lotite izdelave nadeva, lahko že prižgete pečico, da je že segreta, ko vanjo položite pito. Ko je to storjeno, vzemite sestavine, ki jih boste uporabili, ki so naslednje:
- 1 pločevinka odcejene tune;
- 1 paradižnik, narezan na majhne koščke;
- 1 skodelica svežega ali zamrznjenega graha. Ampak pomirite se, grah uporabite samo, če ga imate radi! Če ne, jih lahko odstranite iz recepta;
- kos mocarele narežite na majhne kocke in pol skodelice teh kock uporabite za nadev;
- 1/2 skodelice čebule, narezane na zelo majhne koščke;
- origano po okusu;
- sol po okusu;
- zeleni vonj (čebula s peteršiljem ali cilantrom) po okusu;
- 1 žlica olivnega olja.
Z vsem, kar imate v roki, vzemite skledo in zmešajte vse zgornje sestavine. Nato na že vloženo testo vlijemo nadev in z drugo polovico testa pokrijemo.
Sedaj dajte pito, da se peče 30 minut v srednji pečici. Če želite vedeti, ali je pripravljeno, le počakajte, da testo postane zlatorjavo in to je to, samo postrezite in uživajte v tem receptu!
