Skrb za zdravje je med ljudmi vse pogostejša. Zato iskanje zdrave prehrane postaja že skoraj pravilo. Strokovnjaki pravijo, da uživanje beljakovin je izjemnega pomena in da mora biti najmanjša količina 0,8 grama na kilogram vaše teže. Spodaj najdete nekaj visokokakovostnih možnosti hrane, ki jih lahko dodate svoji prehrani.
Strokovnjak razkriva dnevno količino beljakovin za vsako osebo
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Po mnenju zdravnice Gabrielle Lyon naj bi vsak človek zaužil vsaj 0,8 grama beljakovin na kilogram skupne teže. Vendar bi bilo idealno med 1,2 in 1,6 grama na kilogram.
Zato jih je nekaj naštela živila ki so kakovostne in bogate z beljakovinami:
- pusto meso, vključno s puranom;
- Jogurt;
- Puste ribe, kot je tilapija ali morski list;
- Skuta;
- Sirotkine beljakovine.
Dodaja, da kakovostne beljakovine vedno izvirajo iz naravnih živali, vključno z mlečnimi izdelki, jajci, ribami in perutnino.
Beljakovine živalskega izvora so tiste, ki imajo visoke odmerke esencialnih aminokislin, kot je levcin. Ti viri hrane so odlični za ohranjanje zdravih mišic, saj so ti vedno odločilni za naše preživetje.
Ljudje, ki se odločajo za rastlinske beljakovine, morajo za doseganje idealnih vrednosti zaužiti veliko večjo količino.
Nekatere možnosti obrokov, bogatih z beljakovinami
- Omleta s pšeničnim toastom ali prilogo krompirja;
- Zrezek in zelenjava po vaši izbiri, kot sta grah in koruza, ki sta zelo bogata z viri beljakovin;
- Pusta riba po izbiri z rižem in fižolom.
Lyon tudi pravi, da je idealno vedno dati prednost beljakovinskim živilom, tako boste imeli občutek sitosti in ne boste pojedli preveč neumnosti takoj ob naslednjem obroku.