Kdo ne ljubi dobrega sladica, Ali ni? Nekaterih, kot so pene, pudingi in pite, pa ne zna narediti vsak. Če ste eden izmed teh ljudi, ne skrbite. Danes se boste v tem članku naučili, kako narediti okusno Dulce de leche in ananasov recept. Lahko ste prepričani, da vas po okusu niti vaš božični stric šaljivec ne bo vprašal, ali je “pacumê”.
Preberi več: Oglejte si najboljši in najpreprostejši recept za limonin mousse
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
To je odličen recept za tiste, ki iščejo nekaj drugačnega, pa ne vedo, kaj storiti. Poleg tega, da je zelo preprost, ga je mogoče uporabiti v najrazličnejših situacijah. V 40 minutah boste imeli približno 8 porcij, s katerimi boste navdušili in razveselili svoje goste.
Sestavine
V bistvu bo ta recept zahteval malo več sestavin kot običajni. Poleg tega je priporočljivo, da investirate v kakovostne izdelke, saj lahko z njimi vaš tlakovec približate izvirnemu in zelo okusen.
- 3 pločevinke kondenziranega mleka;
- 3,5 žlice koruznega škroba;
- 2 pločevinki mleka (za merjenje uporabite pločevinko kondenziranega mleka);
- 1,5 žlice masla;
- Sladko mleko po okusu;
- Ananasov sirup;
- 1 na kocke narezan ananas;
- 1,5 skodelice sladkorja.
Način priprave
Postopek priprave po korakih je zelo preprost. Za začetek dajte vse sestavine v mešalnik, razen masla in ene od pločevink kondenziranega mleka. Stepajte 1 minuto in nato smetano vlijte v ponev. Nato dodamo žlico masla in močno mešamo, dokler se testo ne zgosti in odstavimo.
Zdaj pripravite dulce de leche z ostanki pločevinke kondenziranega mleka in ga postavite v ponev z dovolj vode, da ga pokrije. Po pritisku pustite kuhati 30 minut in rezervirajte.
Nazadnje v ponev damo ananas in sladkor ter ju kuhamo 4 minute. Sedaj samo še polovico testa zlijemo na krožnik, kamor razporedimo koščke ananasa brez sirupa. Nato preostanek testa z dulce de leche dajte v mešalnik, dokler niso popolnoma premešani. Sedaj jo samo prelijemo po krožniku in nato dodamo stepeno smetano.