Naučiti se pripraviti okusno in edinstveno sicilijansko torto doma je lahko lažje, kot si morda mislite. Recept je preprost in praktičen za pripravo kjerkoli. Vse kar morate storiti je, da natančno sledite vsem korakom in ne pozabite izbrati visokokakovostnih sestavin za odličen rezultat.
Preberite ta članek in vedeli boste, kako narediti recept za sicilijansko torto.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Preberi več: Oglejte si 4 najboljše sadeže za sladkorne bolnike
Naučite se pripraviti sicilijansko torto
Sicilijanska torta bo presenetila ljubitelje citrusnih slaščic vseh ravni. Resnica je, da je to sadje slajšega okusa kot nageljnove žbice ali tahitijska limeta, zaradi česar ima kdo rad to sladico. Spodaj preverite, kaj potrebujete za pripravo in kako jo pripraviti.
sestavine za testo
Za testo boste potrebovali:
- 1/2 skodelice olja;
- 1 cela sicilijanska limona;
- 2 desertni žlici kemičnega kvasa;
- 2 skodelici sladkorja;
- 2 celi jajci;
- 1 skodelica mleka;
- 3 skodelice pšenične moke.
Sestavine za preliv
Za pripravo sicilijanske glazure za torto potrebujete le pol kozarca limoninega soka in škatlo kondenziranega mleka.
Način priprave
Za začetek boste morali olupljeno limono, narezano na koščke, skupaj z oljem, sladkorjem, jajci in mlekom stresati v mešalnik in pustiti, da nastane homogena masa. Na koncu tega postopka mešanico precedite in pustite počivati v posodi.
Po 5 minutah dodamo pšenično moko in pecilni prašek ter ponovno damo v blender. Ko je testo dobro enotno, ga vlijemo v pomaščen pekač in postavimo v pečico na 180ºC. Medtem ko se testo peče, lahko pripravite glazuro. To storite tako, da dodate sestavine za sirup v ponev na zmernem ognju in mešajte, dokler se ne zgosti. Na koncu torto samo odstranite iz modela in na vrh dodajte glazuro.