Poprov žele je odlična priloga mesu, sirom, tapiokinim dadinhosom, toastu, piškotom in številnim drugim jedem. To se zgodi zato, ker ima rahlo pikanten okus in hkrati nekoliko sladek.
Ampak veš kako narediti poprov žele doma? Zato nadaljujte z branjem tega članka in si oglejte korak za korakom pripravo tega recepta!
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Preberi več: Naučite se pripraviti okusen mousse iz jogurta in jagodne marmelade
Korak za korakom za pripravo poprovega želeja
Z enostavno stopnjo težavnosti je recept za poprov žele zelo praktičen za izvedbo. Poleg tega je skupni čas priprave kratek, le 30 minut.
Čeprav je po receptu v tem članku 12 porcij marmelade, če raje pripravite manjšo količino, sorazmerno zmanjšajte sestavine. Spremljajte potrebne elemente in način priprave spodaj.
Sestavine
- 4 paprike brez semen in narezane na zelo majhne koščke;
- 1 jabolko brez lupine in brez naribanega semena;
- 1 limonin sok;
- 1 skodelica sladkornega čaja;
- ½ skodelice vodnega čaja;
- 1 strok česna;
- 1 kos cimetove palice;
- Sol po okusu.
Način priprave
Najprej vzamemo ponev, damo vse sestavine za poprov žele in dobro premešamo. Nato naj počasi vre, dokler mešanica ne začne vreti in se kuha, kar lahko traja približno 10 minut.
Če želite preveriti, ali je marmelada dosegla točko, z žlico zajemajte nekaj mešanice in jo položite na hladno, gladko površino. Torej, če se ta del želeja strdi, je to zato, ker je konsistenca presegla točko. V tem primeru samo dodajte malo vode in nenehno mešajte.
Če pa je žele še tekoč, ga pustimo kuhati še nekaj minut. Na koncu, ko opazite, da je tekstura primerna, ugasnite ogenj, odstranite česen in cimet, žele preložite v steklene kozarce in postrezite.
Vam je bila ta vsebina všeč? sledite šolski izobraževalni blog in imate dostop do številnih drugih receptov, materialov, zanimivosti in novic iz vse Brazilije!