Zagotovo že veste, da sta krompir in jajca divji sestavini v kuhinji, saj je z njima mogoče pripraviti najrazličnejše jedi. Torej, eden od tistih fantastičnih receptov je krompirjeva solata z jajcem, ki lahko spremlja kosilo ali večerjo in tako še dodatno obogati vaš jedilnik. Zato si oglejte ta članek in si oglejte korak za korakom ta recept!
Preberi več: Zeljna solata: naučite se jo hitro in praktično pripraviti
Poglej več
Recept za domače nachose in priloge za večerno druženje…
Odkrijte najboljše recepte za piškote, v katerih boste uživali
Kako pripraviti krompirjevo solato z jajcem
Krompirjeva solata z jajcem se poda k vsaki jedi in je odlična priloga za kosila, žare in posebne dogodke. Ta recept ne dela nereda v kuhinji in je zelo hiter, saj traja le 30 minut za pripravo.
Poleg tega je težavnostna stopnja lahka in vsebuje približno štiri porcije. Če pa želite večjo količino, le sorazmerno povečajte vse sestavine. Oglejte si predmete in način priprave spodaj.
Sestavine in način priprave
Sestavine:
- 4 angleški krompir, kuhan in narezan na kocke;
- 3 kuhana piščančja jajca;
- 2 žlici limoninega soka;
- ½ čajne žličke soli;
- 3 žlice olivnega olja;
- 3 žlice kisa.
Način priprave:
V ognjevzdržno posodo najprej zložimo na kocke narezan krompir in na rezine kuhana jajca. Nato vzemite drugo posodo, dodajte limonin sok, olivno olje, kis in sol ter premešajte. S tem prelivom zalijemo jajčno krompirjevo solato in jo do serviranja odnesemo v hladilnik.
Kljub temu, da je pripravljen s krompirjem, lahko uporabite tudi drugo zelenjavo, kot so korenje, buča, čajota ali mešanica zelenjave. Drugi nasvet je, da jajca dobro kuhamo, približno 15 minut, da ne pretiravamo.
Na koncu lahko jajčno krompirjevo solato začinite z majonezo, če tako želite. In ne pozabite, da je treba recept po pripravi hraniti v hladilniku največ štiri dni.