Ta recept za piščanca, zavitega v slanino, ki vas bomo naučili v tem članku, je enostaven, praktičen in hiter. Z uporabo spodaj navedenih mer lahko recept postreže do šest oseb, zato je odlična možnost za srečanja s prijatelji in družino.
Preberi več: INSS: Preverite nove vrednosti za upokojence ali upokojence
Poglej več
Je 'Barbie' primerna možnost za otroke? Starši…
Beyond Barbie: 5 filmov v razvoju o igračah Mattel
Ta recept lahko uporabite kot prigrizek ob kakšni pomembni priložnosti ali celo kot prilogo k večerji, saj je zelo nasiten. Je sočna jed, ki jo lahko med drugim zaužijemo s solatami, rižem, pirejem.
Z malo domišljije si zlahka omislite najrazličnejše kombinacije s svojim piščančjim zavitkom s slanino. Čas priprave je od 40 do 60 minut. Nato bomo imeli potrebne sestavine za ta recept.
Sestavine:
- 1 piščančja prsa narezana na trakove
- sol po okusu
- Česen, paradižnik, čebula in koriander za začinjanje piščanca
- zobotrebci
- Olje za cvrtje
- trakovi slanine
- nekaj listov papirja
Kako pripraviti?
Prvič, da bo vaš piščančji file zelo okusen, ga morate dobro začiniti. Česen skupaj s čebulo damo v ponev in pražimo, da začne rjaveti. Nato, ko so ravno pravšnji, dodajte piščanca in slanino ter pustite, da se prevzameta okusa česna in čebule, tako da ju obračate z ene strani na drugo.
Po približno petih minutah dodajte koriander in na zelo majhne koščke narezan paradižnik, počakajte še 3 do 5 minut, ugasnite ogenj in ponev pokrijte.
Kmalu zatem gremo na montažo ovoja. Na trak slanine položite rezino piščanca in jih zvijte tako, da bo slanina zunaj. Nato zvitke pritrdite z zobotrebci.
Ko končate, v ponev vlijete olje in segrejete. Nato zvitke damo cvreti. Ko vidite, da so že zelo hrustljavi, jih odstranite iz ponve in pustite počivati na listu papirja, da odstranite odvečno olje. Ko so suhi, jih samo postrezite z omako ali na način, ki vam je ljubši, kot prigrizek ali prilogo k večerji ali kosilu.
