Sadje vsebuje vitamine, minerale in bioaktivne spojine, ki so bistvene za pravilno delovanje organizma. Poleg tega imajo ogljikov hidrat, imenovan fruktoza, ki je njihov sladkor. V tem smislu je pogosto vprašanje, ali fruktoza je škodljiva za zdravje, vendar je odvisno od zaužite količine. Oglejte si razlago zdaj.
Preberi več: Pečena jabolka v mikrovalovni pečici: zdrava in praktična sladica!
Poglej več
Skrivnost mladosti? Raziskovalci razkrivajo, kako obrniti...
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Sestava sadja
Najprej je pomembno poudariti, da ima sestava sadja, kot je bilo omenjeno na začetku, vitamine, minerale, vlaknine, antioksidativne in protivnetne spojine, ki izjemno pomembne za naše telo, saj preprečujejo in se borijo bolezni.
Poleg teh sestavin ima sadje tudi ogljikove hidrate, ki so hranila, odgovorna za zagotavljanje energije našim celicam, zato so tudi pomembni.
Ogljikov hidrat, ki je prisoten v sadju in ga telo absorbira, je fruktoza, popularno znana kot sadni sladkor. Vendar se količina fruktoze zelo razlikuje od enega živila do drugega. Avokado ima na primer malo fruktoze, banane pa več.
Konec koncev, ali je fruktoza škodljiva za zdravje?
Najprej vedite, da je fruktoza ogljikov hidrat z največjo sposobnostjo sladkanja hrane. Slajša je od same glukoze. Zaradi tega je njegova uporaba zelo pogosta v prehrambeni industriji, da bi znižali stroške proizvodnje.
V tem smislu se velike količine fruktoze uporabljajo v industrializiranih izdelkih, v veliko višjih koncentracijah, kot jih običajno najdemo v sadju. Zato lahko fruktoza, če jo uživamo v prevelikih količinah, povzroči škodo zdravju, kot so bolezni jeter in debelost.
Če zaužijete približno tri sadeže na dan, kar je splošno priporočilo za zdravo prehrano, koncentracija fruktoze v teh živilih ne bo povzročila bolezni.
Po drugi strani pa, če imate navado uživati sladoled, industrializirane sladkarije, sladkane pijače in podobno, je možno, da se vam bodo sprožile težave. ne le zaradi presežka fruktoze, temveč tudi zaradi drugih zdravju škodljivih sestavin teh živil, kot so rastlinske maščobe in aditivi. kemikalije.
Ne prenehajte uživati sadja zaradi fruktoze
Zdaj ste videli, da je fruktoza škodljiva le, če je uživanje prekomerno. Zato vsekakor uživajte sadje zaradi strahu pred tem sladkorjem, saj je naravno živilo, vir različnih hranil in bi moralo biti del vsakodnevne prehrane.
Vsekakor pa se izogibajte industrializiranim živilom, še posebej tistim z dolgim seznamom sestavin, ker so zdravju škodljive in jih ne bi smeli uživati pogosto.
Če vam je bila ta vsebina všeč Klikni tukaj prebrati več takšnih člankov!
