Airfryer, znameniti električni cvrtnik, je pridobil naklonjenost tistih, ki imajo radi določeno praktičnost, poleg tega pa so uporabni za pripravo tort, žara itd. Čeprav je naprava zelo uporabna in praktična, je treba upoštevati nekaj varnostnih ukrepov, ko se odločite, kaj dati v cvrtnik in katere vidike je treba upoštevati med pripravo. Spodaj si oglejte, česa ne smete dati v Airfryer.
Visoka uporabnost Airfryerja
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Naprava lahko kuha od piščanca do riževih kroglic in peciva, raznolikost receptov, ki jih lahko pripravite v cvrtniku, je precej velika. Vendar pa obstaja nekaj živil, ki jih ni mogoče pripraviti v njem, saj lahko poškodujejo vaše kuhinjski pripomoček.
7 živil, ki jih ne gre v Airfryer
- kokice: verjetno ste že videli nekatere ljudi, ki pripravljajo pokovko v cvrtniku. Ni pa priporočljivo, saj se lahko zrna pokovke zataknejo v ogrevalnem sistemu električnega cvrtnika. Kar lahko resno poškoduje opremo.
- Zelenjavni hrustljavi: cvrtnik je odličen za pripravo hrustljavih prigrizkov, ko pa gre za hrustljavo zelenjavo, liste, špinačo, uporaba cvrtnika ni priporočljiva, saj so lahka živila, lahko poletijo in se prilepijo na prezračevalni sistem napravo.
- Gratinirana živila: Težava pri gratiniranju je, da če nariban sir ni »prilepljen« na hrano, lahko na koncu »leti« skozi vroč zrak in vpliva na odpornost aparata.
- panirani fileji: ribji in piščančji fileji, ki so industrializirani v supermarketih, so odlični v cvrtniku, vendar se domače paniranje v Airfryerju ne obnese najbolje. To je zato, ker se paniranje rado steče na dno aparata.
- sir: sir večinoma ne bo hrustljav v cvrtniku, večina sirov se bo preprosto stopil in kapljal na dno stroja ter se lahko zažgal in povzročil veliko nered.
- riž: riž se ne bo kuhal v cvrtniku, ker se cvrtnik ne segreje dovolj, da bi zavrel vodo za riž.
- Rezanci: tako kot riž, potrebujejo tudi rezanci veliko vrele vode za kuhanje. In zračni cvrtnik za pripravo hrane uporablja suh zrak. Zato se voda za testenine ne bo dovolj segrela, da bi se testenine skuhale.
