Kaj pa če bi pustili osnove in pripravili a solata več kot okusno z okusnimi svežimi sestavinami? Za to je vredno investirati v listnato zelenjavo, ki je kot nalašč za dodajanje več barve in življenja vaši jedi, poleg tega pa poveča prisotnost vitamini in hranilnih snovi v obroku. Spodaj si lahko ogledate najboljšo listnato zelenjavo za solato!
Preberi več: Zeljna solata: naučite se, kako jo pripraviti hitro in praktično
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
"Moč" kaše: preverite prednosti ovsa v...
Katero listnato zelenjavo dati v solato?
Obstaja več čudovitih listnatih zelenjav, ki se kombinirajo kot priloga k različnim jedem ali celo kot glavna jed. Tu pa smo izbrali tiste najbolj posebne, da se boste, če jih boste uporabili, res zaljubili! Poglejte, katere so najboljše listnate možnosti za solate:
blitva
Morda jo poznate celo po imenu, a ste že poskusili blitvo? Če ne, vedite, da so kot nalašč za sestavo vaše solate, poleg tega pa prinašajo izjemne prehranske koristi, saj so bogati z magnezijem in železom.
Špinača
Špinača lahko izboljša okus katere koli solate in jo lahko postrežete surovo ali dušeno. Najboljše od vsega pa je, da bo ta listnata zelenjava pomagala tudi obnoviti vitamin K1 v vašem telesu in v vaše obroke vnesti več železa.
Rukola
Z dodajanjem rukole vaši solati boste svojim jedem dali veliko več okusa. Vendar bodite pozorni, da je lahko ta listnata zelenjava zelo intenzivnega okusa, zato jo raje postavite za zvezdo jedi. Poleg tega si ob uživanju zagotovite vitamine A, C in K.
Zelje
Druga listnata zelenjava, ki se kombinira z različnimi okusi, je ohrovt, za katerega vemo, da se dobro poda dušen ali surov v solato. Poleg tega je ohrovt eden najpomembnejših virov železa in kalcija kar jih obstaja, kar je že odličen razlog, da ga vključite v svojo prehrano.
Maslena solata
Končno imamo zelo priljubljeno možnost, ki je čudovita za sestavljanje solat in ne sme manjkati v vašem domu. Tukaj je poudarek na gladkem okusu, ki zagotavlja "maslen", ki je podan v imenu. Vendar pa ne smemo pozabiti koristi, ki jih solata prinaša našemu telesu, začenši z izboljšanjem prebave hrane.