Hruška je eden izmed najbolj priljubljenih sadežev, kar je v veliki meri posledica njenega okusa in tudi zdravstvenih koristi, ki jih prinaša. Na primer, prispevajo k zdravju srca in boju proti sladkorni bolezni, poleg tega pa so odlični antioksidanti in krepijo kosti. Toda za to jih morate dobro shraniti, zato poglejte, zakaj ne bi hrušk shranjevali v hladilniku!
Preberi več: Kako dolgo posamezno živilo zdrži zunaj hladilnika? Oglejte si, kako se izogniti odpadkom.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Hrušk ne smemo hraniti v hladilniku.
V supermarketih je v hladilnikih običajno najti hruške, ki se teoretično uporabljajo za daljšo hrambo sadja. Na nek način je tehnika uporabna za ta prizadevanja, vendar to ni najboljša možnost za tiste, ki želijo jesti hruško z najboljšim okusom in teksturo.
Če hruško pustite v hladilniku, bo namreč prišlo do zamude v procesu zorenja. Posledično bodo izgubili velik del svojega okusa, zlasti sladkobo, ki je značilna za sadje, poleg tega pa bodo ogrozili tudi teksturo hruške, zaradi česar bo manj sočna in bolj suha.
Mimogrede, hruške ne smemo hraniti v predalu za zelenjavo skupaj z drugimi. Zato je zelo pomembno, da vedno prej raziščete, katero sadje je boljše ali slabše. v hladilniku in zagotovo boste presenečeni, ko boste videli, koliko jih mora biti zmanjkalo temperature.
Kje shraniti hruške?
Če ste hruške kupili na tržnici ali sejmu in jih odnesli domov, potem vedite, da je treba te plodove hitro porabiti. To je zato, ker zelo hitro dozorijo in idealno jih je jesti takšne: zrele in zelo sladke. Zato jih ne smemo pustiti pri nizkih temperaturah.
Zato se odločite, da jih pustite v skledi s sadjem na mizi, ustrezno pokrite, da bodo sledile normalnemu poteku zorenja. A pazite, da ne prezorijo in na koncu zgnijejo. Zato vedno kupujte idealno količino, ki jo lahko porabite v nekaj dneh, največ v enem tednu.