Oglejte si PET najbolj zaužitih žuželk na svetu

Vsi poznamo koga, ki pravi, da bi pojedel kamen, ampak ali to vključuje tudi hraniti z žuželkami? Pravzaprav vključevanje žuželk v vsakodnevno prehrano ponekod po svetu ni tako nenavadna stvar, saj to trenutno počne približno 2 milijardi ljudi.

Zato smo ta članek pripravili s seznamom najbolj zaužitih žuželk na svetu da preverite in se presenetite. Bi si upali poskusiti enega? Preberite ga v celoti in ugotovite, katere žuželke nekatere kuhinje po svetu štejejo za najbolj okusne in nenavadne.

Poglej več: Wales bo študentom ponujal hrošče za jesti; razumeti razlog

Ali je uživanje hroščev slabo?

No, odvisno je. Nekatere žuželke lahko varno jeste, vendar morate vedeti, da niso vse primerne za prehrano ljudi. Ali so vam na primer v otroštvu kdaj rekli, da je uživanje mravelj "dobro za oči"? Torej se je prav takim "namigom" treba izogibati, ko razmišljamo o uživanju žuželk, saj ne držijo.

Poleg tega, da so žuželke poceni in jih je enostavno najti, so odličen vir beljakovin in lahko izboljšajo kakovost vaše prehrane. Preden to hrano dodate svoji rutini, si oglejte spodnji seznam žuželk, ki jih lahko uživate brez tveganja.

Okusne in nenavadne žuželke

1. ličinka hrošča: veliko ljudi se boji jesti žuželke, še bolj pa ličinke, a ta hrana je lahko zelo okusna in hranljiva;
2. Cicada: cikada, če je dobro pripravljena, ima lahko grenak okus po globokem ocvrtju v olju ali pečenju;
3. Mravlja: čeprav ni priporočljivo jesti mravelj, obstaja vrsta, ki se v Braziliji običajno uživa v farofah. Za to odstranimo trebuh žuželke, uporabimo samo glavo in jo zaužijemo ocvrto. (Pozor: ta jed ne pomaga pri zdravju vida);
4. Kriket: tako kot cikade in kobilice je tudi ta žuželka okusna ocvrta;
5. termit: pri uživanju te žuželke se uporabljajo tako odrasli osebki kot ličinke. Zelo pogosta jed na Vzhodu je karijeva enolončnica s termitom.

Preden se podate v uživanje žuželk, je pomembno, da se posvetujete z zdravnikom, ali je to živilo primerno za vas.