Air Fryer je zagotovo izum, ki je spremenil naš način razmišljanja o kuhanju in nam ponudil čudovito možnost menjave olja. Zato vse več ljudi poskuša reproducirati recepte, ki so tradicionalno pripravljeni v ognju, s prilagoditvami za stroj. To omogoča, da je končni rezultat bolj zdrav, a enakega okusa ali celo boljši. Če pa mislite, da lahko Air Fryer pripravi le pomfrit, testenine ali meso, si oglejte tukaj kako kuhati zelenjavo v cvrtniku.
Preberi več: Naučite se preprostega načina za pripravo rustikalnega krompirja v cvrtniku Air Fryer.
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Kako kuhati zelenjavo v Air Fryerju?
- Dušena zelenjava v cvrtniku
Če želite narediti izbor zelenjave s krompirjem, korenjem, peso in drugo zelenjavo, kuhano na pari, vedite, da lahko to storite v Air Fryerju! To storite tako, da izbrano zelenjavo v kosih dodate v želeni model v cvrtniku. Nato programirajte aparat za kuhanje 15 minut pri temperaturi 200ºC. Zavedajte pa se, da bo treba v osmih minutah odpreti Air Fryer, da se zelenjava obrne, in takrat bo popolnoma kuhana.
- Pečena buča v cvrtniku
Ta recept je zelo enostaven, rezultat pa preprosto okusen! Zanjo boste potrebovali le 1⁄4 kabotske buče, olivno olje in nekaj začimb po vaši želji, kot so sol, sladka paprika, črni poper in podobno. Bučo torej naredite na tanke reze in jih začinite z izbranimi sestavinami, ne pozabite pa na sol. Nato dajte zelenjavo v Air Fryer za 20 minut na 140 °C, cvrtnik odprite vsakih 5 minut, da se buče dobro premešajo in vsi kosi se bodo enako spekli.
- cvetača na žaru
Še en zelo okusen recept je cvetača na žaru, ki je pripravljena zelo hitro in potrebuje le cvetačo, ki jo ločimo na šopke in obilo začimb. Za to lahko uporabite črni poper, origano, timijan in seveda sol. Nato šopke cvetače odnesemo v Air Fryer in jih pokapamo z oljčnim oljem, preden jih damo kuhati 15 minut na 200ºC. Nato ga samo vzemite ven in okusite to čudovito poslastico!
