Ste tudi vi del ekipe ljudi, ki radi jedo torta takoj, ko pride iz pečice? Mnogi verjamejo, da je škodljiv, vendar ni nič boljšega od svež recept, ni?
No, da vam pomagamo ohraniti sveže okuse in teksturo jedi, smo zbrali skrivnosti največjih pekarn na svetu. Želite vedeti, kaj so? Torej, preberite to besedilo v celoti!
Poglej več
Google razvija orodje AI za pomoč novinarjem pri...
Neodprt originalni iPhone iz leta 2007 se prodaja za skoraj 200.000 $; vedeti...
Glej tudi: Naučite se pripraviti recept za zaseko z gnezdom
Poiščite popolno posodo
Najprej je pomembno, da izberete posodo, ki najbolj ustreza vašemu receptu. Najboljši lonci so običajno tisti, narejeni iz steklo z nepredušnimi pokrovi. Če ga nimate ali vaš recept ne sodi vanj, lahko uporabite katerega koli, le da ima pokrov. dobro tesnilo.
silikagel
Dobra možnost za tiste, ki iščejo praktičen način za daljše ohranjanje svežine hrane, zlasti peciva, je uporaba silikagela. Ta izdelek se prodaja v varni embalaži, ki živila ne kontaminira z morebitnimi strupenimi snovmi. Slaba stran tega izdelka je, da se lahko na koncu nabira voda, zaradi česar ima lahko recept ovenelo teksturo.
Rezine kruha
Če je vaš cilj, da recepti ostanejo hrustljavi dlje časa, je lahko rešitev, da v posodo, v kateri so hrustljava živila, dodate nekaj rezin kruha. Tisti, ki običajno delajo recepte za piškote, vedo, da je izjemno težko ohraniti jed hrustljavo brez uporabe kemičnih snovi.
Trik s kruhom, kljub temu, da se uporablja že vrsto let, še vedno ni znano, kako zares deluje. Menijo, da kruh absorbira vlago, ki pride v stik s posodo, kar preprečuje, da bi se piškoti razmočili.
jabolčne rezine
Če je vaš cilj, da jed ostane zelo mokra, na primer torta, lahko uporabite jabolčne rezine. Za to boste morali sadje prerezati na pol in ga dodati v želeno posodo. S tem bo vaš recept ohranil hidracijo do 3 dni.
