Naučite se narediti okusen hamburger, zelo enostavno in brez potrebe po olju pri pripravi, samo v električnem cvrtniku.
Recepti, ki uporabljajo električni cvrtnik so vedno višje, saj lahko skoraj vse, kar počnemo na štedilniku, počnemo samo z njim.
Hamburger je eden od primerov receptov, ki jih je mogoče pripraviti tudi v zračni cvrtnik, ki služijo za pripravo hitrega prigrizka ali za uporabo pri obroku. Poleg tega je zelo preprost recept za pripravo!
Poglej več
Neodprt originalni iPhone iz leta 2007 se prodaja za skoraj 200.000 $; vedeti...
Restavracija s tajsko hrano se sooča s tožbo, potem ko je stranka trpela...
Preverite zdaj recept za okusen domač hamburger s super kremno omako!
Preberi več: Katera možnost bo manj škodovala zdravju: pica ali hamburger?
cvrtnik hamburger
Sestavine
- 1 kg mletih račk
- 1 vrečka čebulne smetane
- 1 srednje sesekljana čebula
- 4 stroki mletega česna
- Sol, drobnjak, sesekljan peteršilj in rdeča paprika po okusu
Način priprave
- Najprej vzemite ponev in dajte nekaj olja, da prepražite česen in čebulo;
- Nato v globoki posodi zmešamo meso s čebulno smetano, že popraženo sesekljano čebulo in česnom, drobnjakom, sesekljanim peteršiljem, soljo in rdečo papriko;
- Torej poskusite vse sestavine zelo dobro premešati, dokler ne dosežete homogene zmesi;
- Testo razdelite na enake dele in ga oblikujte v velikost, ki jo želite za svoje burgerje;
Namig: če želite, lahko nekaj hamburgerjev zamrznete in jeste kadar koli želite!
- Nazadnje segrejte svoj cvrtnik na 200 °C in položite hamburgerje (kolikor jih potrebujete) ter pustite približno 15 minut (ne pozabite obrniti po približno sedmih minutah, tako da sta obe strani zlati).
Opomba: poanta mesa se bo razlikovala glede na okus vsakega posebej, zato je vredno oceniti, ali naj hamburgerji ostanejo malo dlje ali malo manj kot 15 minut.
- Postrežemo na kruhu po izbiri s svežo solato ali neposredno na krožniku, le zraven solate.
Spodaj je recept za okusno začinjeno majonezno omako!
Sestavine
- ½ skodelice tekočega mleka
- ½ žlice gorčice
- 1 strok česna
- Olje (do gladkega)
- 1 žlica limoninega soka
- Sol in zeleni vonj po okusu
Način priprave
- Najprej dajte vse sestavine v mešalnik in mešajte, dokler ne dosežete homogene in gladke konsistence;
- Nato, ko je mešalnik še vedno vklopljen, odstranite manjši pokrov in dodajajte malo olja, dokler se mešanica ne zgosti (zato nadaljujte s stepanjem, dokler ne najdete želene teksture majoneze);
- Na koncu ga dajte v posodo in shranite v hladilniku in pripravljeno bo za uživanje!
Uživajte!
